今日の昼食は、「ウエストうどん麦野店」で、「開けゴマ!ぶっかけ」(690円)を食べました。
昨夜来の雨も上がり、涼風も吹く、とても涼しい日です。
なので、温かい「うどん」も良いかなと思いながら来ました!
でも、気になる旗が風に揺れていました。
「初夏のうどん祭」 前回、つけめんタイプの「シン・タヌキ」を食べたので、今日は、ぶっかけタイプの「開けゴマ!ぶっかけ」を食べる事にしました。
「開けゴマ!ぶっかけ」
冷たい「ごまだれ」に浸かった「うどん」は、確りした硬さと弾力を備えた、美味しい「うどん」でした。
具材は、天ぷら3種(エビ天・レンコン天・ピーマン天)肉みそ・ねぎ・のり。
一緒に出てきた「山椒」と「一味唐辛子」を掛けて食べました。
お腹一杯美味しく頂きました。