たまさかの出会い

定年後、福岡に移住し、福岡の食と自然と歴史散歩を楽しんでいます。

開けゴマ!ぶっかけ @ ウエスト

2023-06-21 13:11:25 | うどん・そば

今日の昼食は、「ウエストうどん麦野店」で、「開けゴマ!ぶっかけ」(690円)を食べました。

    

昨夜来の雨も上がり、涼風も吹く、とても涼しい日です。

なので、温かい「うどん」も良いかなと思いながら来ました!

でも、気になる旗が風に揺れていました。

     

「初夏のうどん祭」 前回、つけめんタイプの「シン・タヌキ」を食べたので、今日は、ぶっかけタイプの「開けゴマ!ぶっかけ」を食べる事にしました。

 

「開けゴマ!ぶっかけ」 

冷たい「ごまだれ」に浸かった「うどん」は、確りした硬さと弾力を備えた、美味しい「うどん」でした。

具材は、天ぷら3種(エビ天・レンコン天・ピーマン天)肉みそ・ねぎ・のり。

    

一緒に出てきた「山椒」と「一味唐辛子」を掛けて食べました。

    

お腹一杯美味しく頂きました。

コメント
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