Truth Diary

夏詣酒

 酒の事は殆ど知らない家人、新しもの好きからスーパーで見たことのないのが有つたとかで日本名門酒会の「夏詣酒」浦霞純米吟醸を買ってきた。過ぎし半年の無事に感謝し、来る半年の平穏を願うため神社仏閣に詣でる夏詣でにあやかり無病息災家内安全を祈るという大層な御託が並べられている。
 首都圏でも人気のある宮城・塩釜の浦霞酒造の新酒で従来から人気のあった浦霞「禅」よりもまろやかで旨いと感じた。夏詣ではせずにお酒で勘弁してもらうとしよう、はあまりにも身勝手か。

夏バテ防止にゴーヤチャンプルで

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