先日盛岡で食べた冷麵が食いたくなり、材料を買い込み作ってみた。本場には及ばないがそれなりに旨い。此処2，3日の暑さのせいか冷たいものは美味しく感じるようだが。キムチが暑さ対策には好いようだ。添えたスイカとの相性もバッチリ生ビールに合う。
Truth Diary
リタイヤ後の無聊をかこつ日常の些末な出来事を自由気儘に書き綴ってます
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退職20年になる、ボランテイアでの就業支援活動やフリーランスでの広告業を店終いし、自食自作に励みながら気が向いたら絵筆を握り、川柳・新聞投稿などで満足感を得ながら、自由な日常を過ごしています。
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