カンタン茄子とベーコンのパスタ
涼しさが加わり今が旬の茄子。これをベーコンとあわせてパスタにしてみた。いたってシンプ...
長引く巣篭り
我が県にも緊急事態宣言が発出され、公共施設を会場にしていたグループ活動が開催できなく...
畏るべし樹の根の祟り
庭の「マユミ」というビー玉ほどの綺麗なピンクの実を付ける樹が春に落葉しだしてすっかり枯れ木になった。 私は当分そのままにしてやがて根元から伐採しようとしていたら、家人が自分で根...
糠漬け
少し涼しくなったので糠漬けを作ってみた、ナス、キュウリ、ミヨウガ、大根、ニンジン色合...
アゲハ蝶
庭に置いたマンゴーの鉢などを食い荒らした青虫が孵ったのだろうか大きなアゲハ蝶が飛び回...
一寸食べてみたくなる赤い実
小鳥たちに遠方に種を攪拌してもらおうと魅力的な実をつけた木々鮮やかな赤い実がおいしそうだと小鳥たちを魅惑する。金平糖のようなブツブツを付けたヤマボウシと朱色の綺麗なウメモドキ...
インドア芋煮会
最近めっきり涼しくなり当地方では河原や公園で芋煮会のシーズンだ。コロナ禍で何事も自粛中なので家庭で芋煮会をとばかり材料を仕込みやることにした。わが町内会での恒例芋煮は山形風と仙台...
あしながおじさん
何時も出かける時間は6時15分と同じなのに太陽からの影が伸びてあしながおじさんのようにな...
種からマンゴー3世代
小判型の分厚いオレンジ色の種を庭を掘って垂直に植えた処からか細い芽を出しマンゴーの樹...
秋の夜長は独り日本酒
白玉の歯にしみとほる秋の夜は酒はしづかに飲むべかりけり 若山 牧水 秋の夜長、ひとり物...
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