あっさりした鯵が好きだ。脂の乗った戻りカツをも美味かったが新鮮な鯵を小切りにしてショウガ、オオバ、ネギに味噌を加えて包丁で叩く、味噌の香にショウガとオオバの、ネギの爽やかな刺激が...

　この頃忙しくその疲労がたまったのか元気が出ない、というわけで肉でも食べたら元気になれ...

　午前は宮沢賢治の童話銀河鉄道の夜の第2稿を読んで最終稿との違いなどを比較検討した。なる...

 　土日面接授業があり、川内淳史准教授の「偽史]からみる東北論というテーマである。そのテーマに興味をそそられ受講した。　これが人気の面接授業だったようで最初申し込んだとき定員オーバ...

　家人の妹さん宅から新鮮な野菜がいっぱい届けられた。大根はその葉を一夜漬けにしたり、ち...

　久しぶりに寿司を食いたくなって泉中央駅ビル近くのセルバテラス地下の仙令寿司で特上にぎ...

　今年も１２月３０日から正月３日までラジオ体操は休みだと世話役、夏休みからずうっと通い...

なんとか健康で共に傘寿を迎えることが出来た。めでたい　という事で二人だけでささやかな誕生日祝いをした。 まずワインで誕生日を祝す 定番のパエリアを作り 何時も...

今年の冬至は２１日慣習になっている冬至かぼちゃを食う。 　久しくご縁の無かった正月が...

　先日地元紙に案内があった海洋研究開発機構と東北大学大学院理学研究科のよる公開サイエン...