食物繊維

久しぶりにセロリの浅漬けを作りました。

このところ食べ過ぎが過ぎ過ぎて…過ぎ過ぎます。腸内がきっと汚れて詰まっている感じがしていました。

そうだ！
セロリを食べよう！

腸内の消臭作用もあるそうです食物繊維はお通じにも良いですしねでもセロリは苦手な方も多いですよね私も学生の頃は嫌いでしたいつの頃からでしょう、美味しいと感じるようになったんです。歳を重ねた証ですね♪

①セロリの繊維を剥き、斜め切りにします。
②塩昆布、胡麻油、お砂糖と酢を少々に①を加えてモミモミ。

1時間ほどで美味しく食べられますが私は半以上日置いた方が好きです(o^^o)

腸内をキレイにすると、お肌もよりツヤツヤです