昨夜は海老の塩だれ焼きを食べました。
これは、和風ガーリックシュリンプみたいなものかなぁ~。


このタレ少量に、ニンニクスライス1かけ分を加えた物に、
スジを取った殻付き海老をナイロン袋に入れて一昼夜漬けこみました。
フライパンで焼くだけで出来上がりです。
ハワイで食べたガーリックシュリンプにも負けないくらい美味しかったです
栃尾の油揚げを焼きました。
長ネギのみじん切りとかつお節、七味、醤油で食べると美味しいです。
厚揚げみたいですが、油揚げなんですよ。
朝ごはんの時にも食べた大根に、チーズをのせてレンチンしました。
もやしとニラ、カニカマの辛子和えです。
昨日は、海浜公園でレンタル自転車でサイクリングしました。
私の膝も、かなり調子がよくなりました。
ハワイでは、焼けないように気をつけていたのに
昨日は、すっかり油断してしまいました。
時計の跡がクッキリです
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