今朝は久しぶりに「つや姫」を炊きました。
基本、我が家は「つや姫」なのですが
実は最近、弟にもらったお米を食べていました。
弟の所では、両親の分のお米も知り合いから玄米で買っていたのですが
両親の分のお米がいらなくなってしまったので。。。
私が変わりにいただきました。
弟よ、ありがとう!!
とは、言っても古米なんです。
これで、弟の家でも昨年度産のお米が食べられると喜んでいました。
古米は水を多くして炊かないと、パサパサでしたが
我が家で買い置きの「つや姫」は昨年度産なので普通の水加減で美味しい。
古米でも水を多くすれば美味しく食べられます。

納豆をかけて炊き立て「つや姫」、美味しかったです。

味噌汁のカテゴリーを作ったけど
やっぱり、朝ご飯カテゴリーでアップする事にしました。
今朝は、アスパラと椎茸と玉ねぎと油揚げです。
味噌は福島市の「もんま味噌」の物です。
ここのお味噌、大好きです。
どこででも買えるわけじゃないので
近くに行った時にまとめて買ってきています。
今日は、これから妹と待ち合わせてお墓参りに行ってきます


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基本、我が家は「つや姫」なのですが
実は最近、弟にもらったお米を食べていました。
弟の所では、両親の分のお米も知り合いから玄米で買っていたのですが
両親の分のお米がいらなくなってしまったので。。。
私が変わりにいただきました。
弟よ、ありがとう!!
とは、言っても古米なんです。
これで、弟の家でも昨年度産のお米が食べられると喜んでいました。
古米は水を多くして炊かないと、パサパサでしたが
我が家で買い置きの「つや姫」は昨年度産なので普通の水加減で美味しい。
古米でも水を多くすれば美味しく食べられます。

納豆をかけて炊き立て「つや姫」、美味しかったです。

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やっぱり、朝ご飯カテゴリーでアップする事にしました。
今朝は、アスパラと椎茸と玉ねぎと油揚げです。
味噌は福島市の「もんま味噌」の物です。
ここのお味噌、大好きです。
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近くに行った時にまとめて買ってきています。
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