パクリでぱくり

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最近のお気に入りのblogに載ってたメニューで作ってみた。

●にんじんごはん
●カブの簡単ソテー
●カブスライス・アンチョビマヨ



しかもその福岡ベジコの野菜で作りましたよ。雑貨屋さんで売ってる野菜。何だかスペシャル～～♪って感じがします。採れたてなので新鮮そのもの。
インビスさんで販売していると聞いて早く行きたかったんだけどやっと金曜日に行って来ました。ちょうどオーナー夫妻もいらっしゃって少しお話も出来て嬉しかった。

で、ぱくったメニューなんですが、どれも簡単で美味しかったですよ～～！カブの簡単ソテーはベーコンがなくてお歳暮に頂いてたハムセットの中でベーコンの代用になりそうなものを使ったけど十分美味しかった。にんじんごはんはちょっと私にはあっさりだったのでアンチョビマヨネーズをちょっとのせて食べてみたらコレがバッチリ合いました！その上にインドネシア料理のナシゴレンのように目玉焼きを乗せました～。これも○でした。

今日は雪がちらついて空気が冷たかったけど、ちょっと鳥飼神社に行って来ました。二週間に一度は西新のリサイクルセンターに行くのでこれからも帰りにちょっと寄ってみてもいいかも。駐車も出来るのでありがたい。