夏定番の昼ご飯。冷し中華。
(まだ、夏じゃないけど・・・ま、いっか)
写真に撮るとテンコ盛りであたしゃ男かい？って感じですな。
きゅーり・トマト・ハム・錦糸玉子・紅生姜・擦り胡麻
どれひとつ外せません。
blogに載せるつもりも無くて作っていたのですが
最近、リアルタイムごはんネタがなかったので
急遽、撮ってみました。
なので、「おとこめし」サイズになっております。
麺が見えてないし・・・（笑）
夏定番の昼ご飯。冷し中華。
(まだ、夏じゃないけど・・・ま、いっか)
写真に撮るとテンコ盛りであたしゃ男かい？って感じですな。
きゅーり・トマト・ハム・錦糸玉子・紅生姜・擦り胡麻
どれひとつ外せません。
blogに載せるつもりも無くて作っていたのですが
最近、リアルタイムごはんネタがなかったので
急遽、撮ってみました。
なので、「おとこめし」サイズになっております。
麺が見えてないし・・・（笑）
ハム・きゅうり・錦糸卵・わかめ。
紅生姜は苦手なので私だけナッシング。
昔から地元メーカーの決まったのばかり。
色々試してもコヤツに帰ってきてしまいます。
カラシはいらないがマヨは必須。
10年くらい前、九州でマヨをかけたら
驚かれました。
>カラシはいらないがマヨは必須。
ノンノン。アタシはカラシ必須（笑）
マヨは入れても問題なし。
まろやかになりそうだね。
>昔から地元メーカーの決まったのばかり。
おっ、どこのか教えて！
あたしはマルタイが多いけどちょっと甘すぎなんだよね。麺もおつゆも。
それより、つゆくらい自分で作るべきかな？
ダハハ、普段は楽チンしたいしね。
うまたれ、ちょっとたらして食べたよ。
ちょっとすぎて、ビミョーでしたわ。。。
わたくし、数年前から食していてよ。（いばる）
お豆腐屋さんにおいていたの。
素朴だしバリバリ感がハマるよね。
>マヨは入れても問題なし。
>まろやかになりそうだね。
たしかにまろやかかも。
カロリーが気になるんだけど・・・汗。
>それより、つゆくらい自分で作るべきかな？
私は作った事ないなぁ。
意外に難しそうじゃない？バランスが。
あと「何か足りない！」って味になりそう・・・・
私のお気に入りは名古屋の味「すがきや」の。
http://www.sugakiya.co.jp/products/16_cldharunatsu.html
2段目の冷やしラーメン3食入りってのです。
何を食べてもプレーンなこのタイプに着地。
マルタイは棒ラーメンたまに食べます。
九州の味マルタイ。
うまたれ同様好きでございます。
甘過ぎず、ちょいと塩味が気に入った。
あたし、今まで見たこともなかったんだよー
いばっておっけーダス。
どこ発祥なんだろー。
「すがきや」は名古屋味なのね。
こっちにも、似たようなパックいろいろ
売ってるけど基本的に食べ比べをしないし
コレって思ったらウワキしないし。
生めんでは、お気にを見つけれてない。
口の合いそうなヒトに聞いてみよう。
（すがきやの買えたら買おうと思った）
最近ね。お醤油がどれもピンとこなくて
長崎のチョーコー醤油ってところの
ポン酢が大好きなので、そこの醤油を
使ってみようと思ってるけど
高いから、いつもスーパーの醤油の前で
腕組みして、迷ってる(笑)
なんかね。はっしーと「くいもの」の
話をするようになって、
（うまたれ好きって聞いてから？）
「あ～これはっしーに食べさせたい」
って思うものがたくさんあって。
今日は「ぎょろっけ」がそれ。
丸天とコロッケを掛け合わせたようなもの。
「いしかわ」ってお豆腐屋さんにヒット。
で、
http://www.f-sugihara.com/kirazu1.htm
のページにうまたれが・・・(笑)