昨日の残りのカレー

今日の昼まんまは昨日の残りのカレー。
具はカレー用の豚肉を圧力鍋で煮込み、あめ色に炒めたたまねぎのみで仕上げにヨーグルトを足してまろやか風味。
昨日はジャガイモとにんじんを茹でたものを付け合せました。
肉がホロホロになってヒレ肉みたいだった。

ご飯は「セラミックおひつ」をチンしてそのままひっくりかえしてお皿にのせました。
実は私は辛い物が全く苦手。
このカレーぜんぜん辛くなくてお子ちゃま用くらいの甘さ。

付け合せのサラダは金曜日に会社の帰りに青いだんなさんとコストコに行って、買ったシーザーサラダの残り。
３日目にしてまだ１食分残ってました。
コストコに何しに行ったかというとパエリアが食べたかった・・・
パエリアは写真を撮る間もなく食べてしまいました。

青いだんなさんはさっき電話が来てスキーの試験がだめだったらしい。
この試験は毎年受けているけど青いだんなさんにとっては難関らしく・・・
今晩、北見に帰るのでおにぎりとから揚げと玉子焼きを持たせてあげようと思います。


今日もソファでまったりのてって君でした。

のんびりまったり休日

青いだんなさんが朝の６時に家を出てスキーの試験へ向かいましたので私はその後、２度寝をし、ひとり豪勢に朝食を食べました。
今日もいい天気なので洗濯をし、そろそろお買い物へ行こうかと考えているところです。

青いだんなさんが帰ってきたら投票に行かなくちゃ。
ってなわけで、家の前の通りは普段があまり人が歩いていないのに投票日になるとやたら人が歩いておりました。


朝から歯を見せてご機嫌に笑っているレディちゃん。