筑前堀若女将のひかはる日記

福岡市の西区今宿にある筑前堀の若女将が、子育てしながらのどたばたな毎日を綴ります。

初めてのクッキー作り

2009-01-25 14:00:32 | 光と春紀のこと
光は今日、初めてクッキーを、作りました。
「今日クッキー作るよ」と言って、クッキーを作っているペネロペのアニメを一緒に見て、作りました。光も、作る気満々です。
バターをまぜまぜ。砂糖を入れて、卵を少しずつ入れてもらいました。粉を入れて、まぜまぜこねこねして、できあがり。生地をのばして、型で抜きます。「ひかしゃんくまさんがいい~!!」「こんどはうさぎさん!!」と、とっても楽しそう。まるで粘土遊びだもんね。かたちが崩れたのも、光の手作りらしくて、良い感じ。飾りつけも、干しぶどう、くるみ、白ゴマ黒ゴマ、自分で飾っています。干しぶどうを食べたり、「ペネロペもたべよったねー。」と言いながら、生の生地を食べたり。
焼けるのが待ち遠しくて、たまりません。やっと焼けたら、さっそく味見。お父さんに、はいどうぞして、一緒に食べました。手作りの焼きたてはとってもおいしい~。お砂糖も、黒砂糖をまぜて、小麦粉も、小麦胚芽ときなこをまぜて、ちょっとヘルシーに、楽しく美味しく食べました。
光の手形のクッキーも作りました。
お父さんは、光の作ったクッキーを食べて、たいそう喜んで、涙ぐんでいました。
とっても楽しかったね、光。また、つくろうね・・・。