筑前堀若女将のひかはる日記

福岡市の西区今宿にある筑前堀の若女将が、子育てしながらのどたばたな毎日を綴ります。

バレンタインデー

2009-02-14 12:57:48 | 光と春紀のこと
今年のバレンタインは、光と一緒に、クッキーを焼きました。
光は、また、作る気満々。「ひかしゃんがする~!ひかしゃんが~!!」の連発で、ひっちゃかめっちゃかしながら、つくりました。すりおろしのにんじんをいれて、小麦胚芽やそば粉を入れて、黒砂糖をつかって、甘さ控えめのヘルシークッキーになりました。
またもや、光は生の生地を「なめてみる?」といって食べており、焼きあがるともう食べるのに夢中でした。
バレンタインだよ、といって、お父さんにあげました。お父さんはたいそう喜んでおりました。よかったね、親孝行してるよー、光。