筑前堀若女将のひかはる日記

福岡市の西区今宿にある筑前堀の若女将が、子育てしながらのどたばたな毎日を綴ります。

真竹

2009-06-23 15:01:44 | 筑前堀のこと
今の季節、真竹がとれます。
真竹は、孟宗竹とちがって、処理が簡単です。
皮をむいて、ただ茹でるだけ。
裏山のほうに行って、お父さんがとってきます。太いのや、細いのや、いろいろ。
 
今日はこんなにとれました。


光もおてつだいして、むきむきしてます。
「これどーやってするとー?」うまくいかないときは、「ぅも~お~、できな~い~!!!」と、おこってます。なかなか面白い。

一緒にやると、何でも楽しいね。