七草粥

一月七日、筑前堀も、七草粥をつくりました。
コースの中の、小鉢（酢の物）のところで、このおかゆをお客様におだししました。ご飯には、ひえ、あわ、きび、キンワ、アマランサス、押し麦、と、雑穀がいっぱい。
お正月からのおごちそうにくたびれたお腹には、とっても優しいおかゆさんです。
鏡開きの時には、デザートの時におぜんざいをお出しする予定です。
お楽しみに。

おやつ

今日のおやつは、にんじんいもを練りこんだ、スコーンもどき。
小麦胚芽もいれて、ヘルシーにしました。
焼きあがったスコーンに、シナモンシュガーをふりかけて、できあがり！
レーズンとよくあって、、お茶請けにぴったりでした。
光も、「さんかくのぱん！！」「さんかくのかりかり！」と、喜んで食べてました。「これ、だれがつくったと～？」「おかあさんよ。」「こねこねって、したと～？」などと、お話しました。
ついでに、ゆずを練りこんだパン。ちょっとほろ苦いかなあ、と思っていたら、思いのほか、光は食べてくれました。これも、「これ、おかあさんがつくったと～？」「そうよ～。」「こねこねって、したと～？」と、いっていました。
おっぱい飲まなくなって、とってもよく食べるようになった光。みんなから聞いてたとおり、おっぱいやめると、ホントによく食べるんですね。・・・今までご飯テキトーにつくってたから、これから、もうちょっと気合入れて、光のためのご飯、つくってあげなくっちゃいけないかな・・・。

だいこん

寒空に、だいこんがさらされてます・・・。
干し柿と一緒に・・・。
寒いでしょうねえ。これでたくあんをつくります。
干ししいたけさんも、寒そうです。
手作りの干ししいたけは、おいしいし、栄養たっぷり！！
何をつくろうかなあ・・・。

ほうけんぎょう

近所の田んぼの中に、なにやら大きなオブジェのようなものが・・・。
ほうけんぎょうといって、どんどやきと同じもののようです。朝早くから、お札などと一緒に焼くんだそうです。ほら、こんなに大きいよー。ちっちゃい私、見えるかな。
朝早くなので見れなかったけど、これが燃える様子、一度みてみたいものですなあ・・・。

お料理大好き

お料理大好きな光。ひとがしてると、自分もやりたがります。
じゃあ、やってみようか、ということで、しゃかしゃかと、たまごを混ぜてます。
生クリームの残りがあったので、入れましょう。ついでに牛乳も。
あとは、くず野菜とチーズを入れて、バットにながしてオーブンで焼けば、キッシュ風のたまご焼きのできあがり。ぐちゃぐちゃにしながら、とっても楽しそうでした。
これからももっといろんなお料理を一緒にしていこうね・・・光。

断乳その後

初日に比べて、あまりパイパイに執着がなくなった光。
日中は、「おっぱい、ないないね」と自分で言います。「ぱいぱいあかちゃんがのむと」と言うので、「ひかさんはあかちゃんですか？」ときくと、「ひかしゃんあかちゃんじゃない」って、言うんです・・・。わかってるなあ・・・。
でも、夜中や、眠くて機嫌の悪い時は、「いやだー！！いやだー！！」と、気持ちを抑えられないようです。けれど、「ぱいぱいー！」とは言わなくなりました。
今まで、眠くなったり、なにかあったら、すぐにおっぱいをほしがって、気持ちを落ち着かせていたのが、それができなくなったので、自分の気持ちをどうしたらいいのか、分からないんでしょうね・・・。おかあさんも、つらいし、ちょっとさびしいし・・・。でもがんばらなくちゃ。光もがんばってるもんね。　（写真は粉でお料理ごっこをしてて、粉まみれになった光です）

八雲神社

初詣、初めて八雲神社に行きました。前に夏のお祭りには行った事があるんですが、初詣は初めてです。
・・というのも、お昼から、重要無形文化財に指定されてる青木獅子舞がみられるというので、今まで見たこと無かったので、ぜひ見に行こうということになりました。
とっても寒い中、参拝して、獅子舞をみました。
病み上がりのお父さんは、あまりの寒さに先に帰って車中で待機。光は返ろうとしたら、「まだみる～！」といったので、お母さんと一緒にみました。
獅子舞だけでなく、劇のような演目もあって、これが結構笑えて、おもしろかったです。光も、「おじさんが、なんかしよったね～。」「ししが、ご飯ぱくぱくってたべてしまったね～。」「おじさん(お面をかぶってるので）おめめがみえなかったね～。へんなかおしてたね～。」などと、思い出しては言っていました。「またみたいね～。」まで言うんですよ。・・・来年もいかないといけませんね・・・。
初めて見た、青木獅子舞、これからもこの地域に、子供達に、ずっと継承していっていただきたいものですね・・・。

あけましておめでとうございます。・・と断乳

みなさま、あけましておめでとうございます。今年も、筑前堀共々どうぞよろしくお願いいたします。
実は31日の夜から、断乳突入しております。昨日の夜は、さすがに泣きました。「ぱいぱいー！！ぱいぱいー！！」「ぱいぱいないよ、光が全部飲んじゃったよ」「いやだー！！ぱいぱいー！！」の繰り返し。あんなに泣くのはめったに無いくらい、泣いてました。そして泣きつかれて、とうとう寝ちゃいました。おかあさんも、とってもつらかったです。夜中も、何回か、起きて泣いてました。夜中はそれほどひどくは泣かないで、すぐに寝ちゃいました。
・・というわけで、早起きしたので、そのまま、御節食べようと言うことに。
寝巻きのままの姿、お許しください。
てきとーに、黒豆だの、海老だの、田作りだのを盛り合わせて、なんちゃってオードブル。
おっぱいのことは忘れて、光はパクパク食べていました。これからどうなるかな。
玄米もちで、お雑煮もどきも一緒に。
朝からお腹一杯になりました。
ごちそうさまです。