友工房の日記

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白菜 と キャベツ

2025-02-14 07:20:09 | 日々の暮し

10日程前に 野菜の無人販売所で

大きな白菜を 300円で購入

あれから

一枚ずつ はがしながら 

鍋物や 炒め物に

又 キャベツのように

千切りにして

サラダとしても 食べています

 

 

昨日午後 お馴染みさんが 来店

 

 お互いに 1人暮らし

寒い時期は家に こもりがち

運動の為にと歩いて来店

 

浴衣地で夏用のホームウエアの依頼

浴衣地より 夏用のホームウエアに

 

 

今年は お野菜が高いね

カットされている白菜も

結構な値段がついていて

買うのに 躊躇するわ 

なんて おしゃべり中に

 

じゃあ と 少しだけど と

先日の白菜を

数枚はがして おすそ分けした残り

 

 

暫くすると 玄関のチャイムがなり

先日 輪投げ大会で お世話になったお礼にと

自分で育てられた 白菜を1個を頂きました

嬉しい お届け物です

白菜の葉っぱって

収穫時は 緑

外から はがいていくと白くなっています

お好み焼きに 白菜は 不向きですが

サラダには しゃりしゃりと

生でも 美味しく頂けます

 

 

今年は キャベツも 高値ですが

1個買うと 長く食べれます

キャベツは 外からはがさず

半分に切った後は くし型に切って

 

 

こちら 上側は 千切りで なまのまま 

フライの付け合わせに使った後の 残り

 

お好み焼きには 白菜は不向き

キャベツでないと 

残り これだけで

後1回 お好み焼きが

出来そうですわ(^^♪ 

☆ ☆ ☆ ☆ ☆

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