クランベリーとチョコクランチのミニケーキ

今日は
大雨で外出がはばかられるので
レシピを考えてました。
とっても小さな四角いパンの
焼き型(６個分)があるので
それに合わせて配合。

配合だけ記録に残します。

小麦粉100ｇ
ベーキングパウダー小さじ２
ドライクランベリー90ｇ
クランチ40ｇ
牛乳90ｇ
生クリーム10ｇ
グラニュー糖100ｇ
卵１個

牛乳をやめて生クリーム１００ｇでもOK。



まだ改良の余地があるかな~(;^。^A アセアセ…