*precious lunchbox*

*Love*Life*オトナのお弁当+おうちごはん♪時々スイーツ*

今日のお弁当/ぬか床報告

2010年03月11日 | 手作りのお弁当



❤今日のお弁当❤(左・上から)

* ゆかりご飯
* 梅
* いんげん
* ミニトマト
* 飾り切りきゅうり
* シソ+ハム+カニかまのちくわロール
* 八宝菜
* 蒸しシメジのポン酢和え



おかず部分のアップ
(今日から少し?娘は午前授業なので、ダーリンの分だけ)

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さて・・・
1日2回混ぜて頑張ってきたぬか床。
現在こんな感じです。
ごくごくわずかに水分が水受けに溜まるかな?と
いう感じで、香りも・・・小さい頃に嗅いでいた
あの香りに近くなりました。
味もまぁまぁ・・・ぬか漬けらしくなりました。
深みにはまだかかる気も…。
子供たちは捨て漬けのころの味が
良かったと言われます
(-_-;)/(+_+;)\(-_-;) オイオイ…(苦笑)

大人の味なんですかね~
私は小さいころから好きでしたがw


10品/ダーリン弁当(3/9)

2010年03月10日 | 手作りのお弁当



❤9日のお弁当❤(左・上から)

* 若菜わかめご飯
* 梅
* シジミの時雨煮
* きゅうりのぬか漬
* ミニトマト
* ウズラゆで卵
* グリーンレタス
* 焼肉
* もやしのマヨアンチョビ炒め
* ほうれん草のおひたし 



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娘が試験の後の2日間休みなので
「がっつりダーリン弁当」です(笑)

10日はお弁当がお休みでした。
m(_ _;)m


おでん弁当

2010年03月08日 | 手作りのお弁当



❤今日のお弁当❤(左・上から)
 
 * ほうれん草のおひたし
* 梅
* 桜エビご飯
* ココット
* シメジ+ピーマン+キャベツの温サラダ
* おでん
* ミニトマト
* ポテトサラダ



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先週末ココット作っていて
日にちがあいたし~と今朝も作りました。
更新して初めて
写真…続いてる…と気づきました。
記憶のあやふやさ…(-_-;)
娘の好物なのでつい・・

今週も早朝出発が続いています。
最近はめざまし時計なしで4時に目が覚めます。
慣れって怖い・・・(笑)
私はお昼寝や転寝(うたたね)はしませんが
日曜日は撮りためたテレビ番組を観ながら
のんびりと過ごしました。

夜は仕事の資料の整理をしていましたが(笑)


3/5のお弁当

2010年03月08日 | 手作りのお弁当



❤今日のお弁当❤(左・上から)

* 梅
* 鶏そぼろご飯
* ニラのおひたし
* 花咲きソーセージ
* ミニトマト
* シメジ炒め
* いんげんのナメタケ和え
* ココット



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更新したものと思っていまして
いまさらですが
金曜日のお弁当です。
今週もドウゾ (っ´∀`)っ))ヨロシク…


最近、朝早い~(泣)

2010年03月04日 | 手作りのお弁当




❤今日のお弁当❤(左・上から)

* シジミの時雨煮
* 飾り切りきゅうり
* ミニトマト
* レタス
* 玉子焼
* 梅
* ゴマ塩ご飯
* デミグラ風ハンバーグ
* ほうれん草のおひたし





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今日は息子の校外学習日。
お弁当を持って行きました。
娘は学年末のテストのため、3時間だけ。
お弁当はなしです。
ダーリンはやはり今日も朝早く出ました。
最近4時~4時半起き…(泣)

今日はバドミントンの練習日!
頑張ります!


今日はパパ弁当だけ~

2010年03月03日 | 手作りのお弁当



❤今日のお弁当❤(左・上から)

* 梅
* 大根の葉炒めのせご飯
* スクランブルエッグ
* サツマイモの素揚げ
* キャベツ
* 飾り切りきゅうり
* とんかつ~
* ミニトマト




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娘が開校記念日で休みなので
ダーリンだけお弁当です。
無事にダーリンを5時半に送り出したので
今日はゆったりです。
早起きは三文の徳?(笑)

お昼は作ったので
試験期間中の娘をおいて
私は一日、仕事!
頑張ってきます!


ひき肉de肉じゃが弁当

2010年03月02日 | 手作りのお弁当



❤今日のお弁当❤(左・上から)

* スクランブルエッグ
* 梅
* ゆかりご飯
* ひき肉じゃが
* レタス
* いんげん
* ミニトマト
* ナポリタン
* ほうれん草のおひたし






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更新が遅くなってしまいました。
(*_ _)人ゴメンナサイ!
雨続きで洗濯が大変です。
しかも気温が一桁・・・。
寒~い。

明日はダーリンが出る時間が
いつもより早いので(5時半)
頑張らなくちゃ~(笑)


ぬか床レポート(笑)/パパと娘のお弁当

2010年03月01日 | 手作りのお弁当



❤今日のお弁当❤(左・上から)

* 玉子焼き
* 梅
* 小豆ご飯
* 竹輪と豚肉炒め
* アスパラ
* 長いも+ソーセージ+玉ねぎの煮物
* ほうれん草とオカカのおひたし
* ミニトマト
* 炒めナスの甘酢からめ






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ぬか床、毎日混ぜています。
朝・夜2回!
最初ちょっとぱさぱさしていた感触も
捨て漬けの効果で今やしっとり。
昨日つけたものを食べてみたら
ぬか漬の味に近づいていました。

前回試したときはとにかく塩辛い!
という味でした。(↑チャレンジャー!)
でも今回は塩辛さはおさまって
浅いながらもいい感じ!
あと一息かな~♫
楽しみです!