神宗の「ソフトクリーム・ほうじ茶寒天と
丹波花豆大納言小豆添え」です。
このソフトクリームの中にはかくし味に
塩昆布の煮汁が入っています。
この煮汁は５，０００円以上買うと
おまけにもらえます。
ホームページでこの煮汁を使ったレシピ←が
見られます。
ソフトクリームに入れるという発想は斬新です。
おぜんざいにお塩を少し入れるのと同じですね。
ソフトクリームの中で姿を隠しながら
美味しさを引き立たせています。
う～ん！今までに食べた中で一番おいしいかも・・・
抹茶オレとセットで７５０円。
抹茶オレには甘みがついてないので
サッパリしていていいです。
ソフトクリームの単品もあります。