しょうが茶

今週はお彼岸で暑さ寒さも彼岸までといいますが今日は本当に暖かく昼間はコートもいらないくらいでした。

それでも朝はひんやりしていたのでまだ薄着になる勇気はなかったのですが。

夜になってこうしてＰＣの前に座ってると足元から冷えてきます。＾＾；

いつも利用している地元の薬局で健康レシピなどをプリントして自由にお持ちくださいとおいてあります。

寒いときに温まるのがしょうが茶。

作り方はごくシンプル。

２杯分の作り方です。

すりおろしたしょうが大さじ１
はちみつ適量
水４００ml

①お鍋に水とすりおろしたしょうがをいれて沸騰させます。沸騰したら弱火にして５分煮込みます。

②はちみつを適量加えてかき混ぜればできあがりです。

お好みでレモンやオレンジをいれてもOKです。

これって温まりそうですが砂糖じゃなくてはちみつだから良さそうな感じもしますが夜に飲んでもいいものかというので悩んでます。＾＾；