友からの贈り物 ❣

勤労感謝の日(２３日)９時過ぎにピンポ～ン「郵便局です」

印鑑を持って出て受け取りました。

友人からの贈り物です。

手紙と一緒に

早速、いりこをいただいたら薄味の塩加減でおつまみにはベストです。

広島県の音戸産のいりこは塩味が強めなので塩分の摂り過ぎになるけど浮島産はいけますﾈ

瀬戸内海に浮かぶ周囲８キロの小さな島って書いてあります。

どこだろうと思って地図で調べてみたら、周防大島だと分かりました。

周防大島には夫の同僚がいて、随分昔子どもが小さかったころミカン狩りに行ったことを思い出しました。

その島の近くでした。

お礼の電話をかけましたが、いつものように長電話(１時間半くらい)です。

 

もみじ狩り？

今年はとてもとても出かけられそうにありません。

天候不順もその一つですが、足腰の問題が大で諦めました。

近くの公園の紅葉＆黄葉です。

 

今日は図書館へ行ってきました。

古川土手に上がったところで

背中に西日を受けながら歩いていたので、

この秋もずいぶん背が高くなった  記念にスマホで撮っておきました･･･

 

図書館で三浦しをん著「好きになってしまいました。」を受け取り、その後は買い物をしてバスに乗り帰宅です。

なので  ８０００歩強でした。

柚子

去る１３日、義妹がこの近くの友人と会うのでと言って柚子を沢山届けてくれました。

そのころは右肩が痛くて右手親指も力が入らなくて･･･

温めたりロキソニンテープを貼ったりして凌ぎました。

 

昨日、整形外科の診察日なのでついでに右肩と右手親指のことを話したら、レントゲン撮影となりました。

画像では異状は認められないが、加齢による変形性関節症になる前の痛みではないかとのこと。

塗り薬と飲み薬が処方されました。

帰宅後に塗り薬をつけておいたら、夕食のころには痛みが消えていました。

 

今日も痛みがありません。

ならば柚子を片付けないとと思い、柚子みそと柚子マーマレードを作りました。

柚子の果肉を取り出して種を取り除いて 

このころ立ちっぱなしが無理になったので耐熱容器に入れ替えて、水少々加えて、電子レンジ６００Wで３分温めてから混ぜるを３回繰り返しました。

そして種をしっかり取り除いて、砂糖は果肉の７割くらいの量を入れて混ぜ合わせてしばらく置き、電子レンジ６００Wで３分を３回繰り返しました。

柚子の皮の白い部分を削り取り

少々の苦味は好みなのでこんなもんでいいかな。

これを刻んで

この後は沸騰したお湯に入れて、時々かき混ぜながら柔らかくなるまで煮ます。

柔らかくなったらマーマレード用と柚子みそ用に分けます。

あっ、この先の写真を撮り忘れていました。

 

耐熱容器で砂糖を入れて煮詰めた果肉に、柔らかくなった柚子の皮を入れて電子レンジ６００Wで３分を７回繰り返したらマーマレードの出来上がりです。

 

鍋にやわらかくなった柚子の皮と砂糖と味噌とみりんを入れて弱火で焦がさないようにかき混ぜながら煮ます。

手前の２瓶が柚子みそでマーマレードは小さいのが１瓶と中くらいのが２瓶と大きいのが１瓶と半分です。

 

右手親指にちょっとだけ違和感が残っています。

寝る前に塗り薬をつけますね。

 

小さくて種なし柚子がまだ残っているので明日は絞ります。

自家製柚子ポン用です。

沢山採れそうなので冷凍保存しておこうと思っています。

 

２０日買い物の帰りに撮りました。

イルミネーション

年々早く飾られるようです、今日みたいに２０度近い気温だとなんだか違和感があります。

だけど、今年も終わりが近くなってきているのですね。

この冬は暖冬とか･･･

だったら、暖房代が上がらなくて済みそうですﾈ

東野圭吾著「クスノキの番人」読み終えた ❣

一言で言うなら「良かった」です。

 

不当は理由で解雇されたので腹いせにした住居侵入・器物破損・窃盗未遂で逮捕された直井玲斗だが、柳沢千舟が弁護士を通じて自由の身になりたいのなら弁護士に委ねるように･･･

晴れて釈放されて柳沢千舟(訳ありの伯母だと分かる)に会い「クスノキの番人」をしてもらいたいと告げられた。

月郷神社の境内の社務所に寝泊まりして奥にある「クスノキの管理が一番」

何をするのかはおいおいに分かるからと言うだけで教えてもらえないまま過ぎていった。

どうやら、新月の夜クスノキの祠に入って伝えたいことを念じる･･･念を預けるので【預念】

その預けられた念は満月の夜祠に入って念を受けるので･･･【受念】

【預念】する人の言葉では表せない気持ちを【受念】に訪れた人が知ります。

玲斗も最後には千舟の気持ちを知ることになります。

 

読後は心が温まり優しい気持ちになれました。

 

続編が2024年出るとか、玲斗のより成長した姿を知りたいので愉しみに待ちますね。

 

実をいうと今日が返却期限でした。

急用ができたので悪いと思いながらそちらを優先したので明日(図書館休館日)返却に行きます。

手作りサンドイッチ ❣

昨日は舞茸が買いたくて出かけました。

うっかり忘れていたのですが、(火)はパンが１００円(限定品のみ)です。

ついつい買い込みました･･･冷凍保存しておきましたﾖ

それに半額になっていたサンドイッチ用のパンも目にとまったので買いました。

お昼用に

ゆで卵・カボチャサラダ・キウイジャムの３種類です。

写真を撮り終えたところに、今日も息子がやってきました。

全部は多いのちょうど良かったです。

紅茶を淹れていただきました。

独食ではなかったので

 

なんとなく天気予報を見たら、明日は の予報です。

道理で朝空を見上げたら雲が多かった

一雨ごとに秋が深まり冬に向かって雨が雪に変わるのでしょうね。

 

今年も残り1ヵ月半です。

暖かい日は掃除しておかなくてはと思ってはいるのですが･･･

ちょっと贅沢？しました

昨日の夕方、あのお高いブドウパンが突然食べたくなりました。

１６時過ぎに「〇〇〇の食パン」屋さんへ行きブドウパンくださいと言ったら今日は売り切れてプレーンと期間限定のメロンパンはありますとのこと。

パンの置いてある棚を見たらメロンパンが美味しそうだったのと期間限定に気持ちが動き買いました。

帰って早速いただきました。

とっても、とっても美味しかったですよ～(ヤミツキになりそう)

昨日、撮り忘れていたので今朝撮りました。

 

お昼過ぎ息子が来たので紅茶とこのパンを出したら美味しいとのこと。

 

年金生活なので贅沢は敵と心得ています。

が、残り少ない人生なのでたま～になら許してもらえるかな･･･

この次はブドウパンにしようかな･･･

それともプレーンはトーストせずにそのままがおすすめとあるので、

迷うなぁ😉