天気予報通り朝から雨が降りつづいています。
勿論こんな日は外には出ません。
なので、貰った八朔でマーマレード作りです。
瓶も買ってきました。
この前の通りの手順で出来上がったマーマレード 
来週７日、妹夫婦と弟夫婦が来るのでお裾分けのつもりです。
ワタシ好みの味なので喜んでくれますやら･･･
八朔まだ残してあるので「生」でいただいていますが、残念ながら届いた時の味ではなくなりました。
でも、でも、スーパーで買うものとは違って美味。
しばらくスーパーでは買いませんよ～
借りたのが１７日(土)で、さっき読み終えました。
原田マハさんとヤマザキマリさんの対談で知ったのが未完の作品があるってことです。
筆頭に上がったのがレオナルド・ダ・ヴィンチの《モナ・リザ》で、完成していないと言われているとか。
ポール・セザンヌもそのひとりで、どこで終わっているのか分からいない画家とか。
ヤマザキマリさんが「最後まで筆を入れたくない気持ちが理解できて、最終的にどうなるのか想像できてしまうと描いていて面白くないんです」とのこと。
完成していない作品があるとは考えたこともなかったので驚きました。
読んでいて残念に思ったのが、原田マハさん企画の２０１９年京都府の清水寺での「CONTACT」展、
日本のアートと西洋のアートはお互い強い影響を受けてきて、双方が実は長い時間をかけて文化の関係性を育んできたというのを誰が誰に影響を受けたか繋がりがわかる展示品を見て理解していただく展覧会(西洋近代絵画、現代美術、文学、漫画、映画など、ジャンルを越えた作品を集結)だったようで観たかったです。
実はもう何年も美術館へは行っていません。
コロナ禍で不要不急の外出は避ける？のため全く出かけないで「巣籠生活」あれ以来買い物と散歩と図書館くらいしか行ってないですﾈ
近ごろは足に違和感があるので専らテレビで観賞です。
が、残念ながらほとんど忘れています･･･
天気予報通り夕方になっても雨が降りつづいていて出かける気にはなりません。
この日を待っていました。
１５日友人の S ちゃんが、彼女の甥っ子さんのお嫁さんの里で採れた八朔とレモンを送ってくれました
※摘果したままで、洗浄、カラーリング、ワックス掛け等一切しておりません。
うれしいことにこんな添え書きが入っていたので、
レモンはその日にハチミツに漬け込んでおきました。
前日レモンを買おうと思ってスーパーに行ったら￥２９８です、お高いので買わずに帰ったところだったので嬉しくなって即漬けましたよ～
だって、輪切りにして瓶に入れハチミツを入れるだけなので手間はかかりませんからﾈ
八朔マーマレードを作るには手間がかるから、時間のある時でないとと思って天気予報を見たら今日(月)から雨の予報が出ていました。
作る前に味見しなくてはと皮を剥いていただきました。
なんと水分が多くて渋みがなくなんといったらいいのか絶妙な甘さです、今までこんなに美味しい八朔は初めてです 
マーマレードにするのは勿体ないので、生でいただこうかな･･･
ご近所さんにもお裾分けして･･･
だけど、いつまでも置いておくよりマーマレードにしたらもっと長くいただけると思い直して作りました。
４等分に切って皮をむいて果肉を１㎝厚さに切る
鍋に水と一緒に入れて煮る。
３０分位したらザルに打ち上げて果汁をしぼる
皮に対して少ないようなら水を加えて量る、そして同量の三温糖を用意しておく。
皮は１㎜厚さに切る
鍋に皮が被るくらいの水を沸騰させてから入れて時々混ぜながら皮が切れるようになったらザルに打ち上げる。
そして耐熱容器に入れ、果汁と三温糖も入れる
砂糖がなじむようにしばらくそのままにしておく。
蓋はしないで電子レンジ８００Wで３分加熱しては取り出しては混ぜる。
これを繰り返して煮詰まったら出来上がり
瓶の煮沸消毒を忘れていたのでこの後煮沸して詰めました。
小さいのが１瓶しかなくて、あとは１回分位をラップに包み、保存袋に入れて冷凍庫に入れておきました。
必要な時に必要な量を出せば解凍時間も省けるかも･･･
試しにやってみますね。
まだ残っているので瓶を買ってきてから作るつもりです。
予約していた本の取り置き期限が今日までだったので、昨日行くつもりで家を出てバス停近くまで行きましが、足に違和感が出たので行くのを断念。
はてさて、どうしたものかと昨夜寝床に入って考えました･･･
思いついたのがＪＲでした。
ＪＲなら歩く距離が短いし乗り降りも楽なのではないかと気づきました。
それで、今日はＪＲで行きました。
駅で降りて途中の橋のあたりのちょっとした上り坂の所で足腰が重く感じたくらいでした。
図書館に着き、原田マハさんとヤマザキマリさんの対談「妄想美術館」を受け取り、ロビーで一休みしてから出ました。
思ったよりも調子がいいので帰りはバス(タカが５０円ですが割引がある)にしました。
バスを降りて家までの途中でちょっとだけ違和感がありましたが家に着いたら消えていました～
バスと徒歩とでいつもなら８０００歩前後歩くのですが、今日は４５００歩で半分くらいしか歩いていませんが、往復できたのがなによりです。
高齢になると疲れが翌日とか翌々日に出るので明後日までは様子見でしょうか･･･
なにはともあれ予約していた本を借りることができたのがうれしいです。
昨夕、ケーキ屋さんへ生チョコを買いに寄ったら残念ながら売り切れでした。
明日の入荷はと聞きましたが、分からないとのこと。
で、今日はラクアへ行ってみました。
この前まであった生チョコはなくなっていて、別の生チョコがありました。
お値段が髙くて自分のためには勿体ないので買わずに隣のコーナーへ。
そこには生チョコはなく、ベルギーチョコレート
この３個入りのみ残っていました。
円安のためチョコレートのお値段が今年は上がっていますね。
今年は買うのを断念しようかと思いましたが、後何年元気でいられるかと考えたら･･･
やっぱり味わいたくなり、買っちゃいましたよ。
近くに咲いていたボケのお花
今の所、濃い紅色のは咲いていませんでした。
毎年どんな色が咲くのか楽しみに見に来ています｡｡｡
今日はなんとか歩くことができ３８００歩で、これまでの平均歩数は３８９１歩です。
目標は４４５７歩なので程遠いです･･･
暖かくなったら歩かれるようになるかもしれないので楽しみに春を待ちますﾈ
