築地のプロの料理人愛用おすすめ包丁

究極の切れ味!プロの料理人を支える包丁を紹介。

築地はしご酒に行ってきました!

2018-11-20 04:41:11 | 築地 観光
▶事業所 ▶商品一覧 ▶お客様の声 ▶お問い合わせ ▶English

築地包丁・観光案内人の坂本貴男です。^^

築地場外市場は、今も元気に営業しています!多くの方に築地に来てもらうために、ブログを書いています。

▲築地場外市場は移転しないです!(写真 築地 観光)

築地大好き人間が集まって、築地はしご酒に参加してきました!

築地はしご酒とは、毎年11月に開催されていて、築地周辺にある50の飲食店に行けば、ワンコインでお酒やおつまみが食べられる会です。今回は、オリジナル酒枡を持って、参加してきました!^^

▲自分の枡で飲む酒は最高に美味しいです!(写真 築地 食べ歩き)

今回、行ったお店を紹介しますね。【築地 長生庵】は、日本そばで有名なお店です。


▲白子の天婦羅美味しかったです(写真 築地 食べ歩き)

築地波除神社近くの【焼肉ここからR】です。

▲築地でお肉も食べられます(写真 築地 食べ歩き)

築地本願寺裏にある【築地魚沼】です。

▲築地と言ったらお刺身です(写真 築地 食べ歩き)

もう一軒、近くの【餃子と沖縄】で海ブドウを食べながら、オリオンビールを飲んできました。

こちらは築地波除神社にある【築地中華食堂 五番】です。

▲はしご酒のしめとして、中華を食べてきました(写真 築地 食べ歩き)

今回、はしごした店は5軒!といっても、行けたのは参加店50のうちの一部でした。築地には良いお店がまだまたたくさんあるということですね。

▲築地はしご酒のバッチとパンフレットです(写真 築地 食べ歩き)

築地大好き人間のみんなの築地愛がさらに高まった、築地の熱い夜でした。(^^)

こちらで、今回、築地はしご酒で乾杯に使った縁起枡をご覧いただけます。


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益々のご商売繁盛を願って、築地のお土産を作りました!

2018-11-13 10:53:13 | 築地 観光
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築地包丁・観光案内人の坂本貴男です。^^

築地場外市場は、今も元気に営業しています!多くの方に築地に来てもらうために、ブログを書いています。

▲築地場外市場は移転しないです!(写真 築地 観光)

実家が商売をしている関係もあって、この築地の雰囲気が大好きです。今回、築地への感謝の気持ちを込めて、お土産を作りました。

ますます商売が繁盛されるよう、縁起枡のお土産になります。お店のお名刺入れなどにご活用できればと思います。もちろん、お酒を飲む時にも使えます。

▲角文字で築地と書かれています(写真 築地 お土産)

▲裏面には、大入の文字が入っています(写真 築地 お土産)

嬉しいことに、あの築地有次さんも、この縁起枡をお名刺入れにご活用して下さっています。

▲有次築地場外市場店で、見ることができます(写真 築地 お土産)

今回、この縁起枡を作って下さった方は、江戸文字職人の加藤木さんです。加藤木さんは、築地でのれんや提灯などをお作りになっている津多屋商店の店主さんです。創業されて80年以上の歴史があり、築地全体の看板などの文字を手掛けています。

▲築地や豊洲の有名寿司店の、のれんもお作りになっています(写真 築地 お土産)

この縁起枡で、ご商売されている方々の益々の繁盛を祈っています!

こちらで、築地のお店もご活用下さっている縁起枡をご覧いただけます。


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築地でお年玉プレゼントセールしています!

2018-11-10 17:19:20 | 築地 観光
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築地包丁・観光案内人の坂本貴男です。^^

築地場外市場は、今も元気に営業しています!多くの方に築地に来てもらうために、ブログを書いています。

▲築地場外市場は移転しないです!(写真 おすすめ 包丁)

市場移転後もたくさんの観光客が、築地を訪れています。いつも賑わっています。その築地で、11月12日(月)からお年玉プレゼントセールを行います。^^

▲矢も魚ですね(写真 築地 観光)

賞金総額は、何と300万円です!

▲当たるチャンスが高いです(写真 築地 観光)

築地の美味しい食材やお土産を買えます。

一万円当たったら、何を買いますか?坂本はマグロを買います!

12月15日(土)まで開催していますので、ぜひ築地にお立ち寄りください。(^^)/


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何でも刻めます!

2018-11-07 21:45:36 | 包丁 おすすめ
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築地包丁・観光案内人の坂本貴男です。^^

築地場外市場は、今も元気に営業しています!多くの方に築地に来てもらうために、ブログを書いています。

▲築地場外市場は移転しないです!(写真 おすすめ 包丁)

美味しい焼きそばには、美味しい生姜がのっています。

▲切れる包丁で、何でも刻めます(写真 おすすめ 包丁)

刻みたいのなら、薄刃がおすすめです。

▲築地の薄刃包丁です(写真 おすすめ 包丁)

細かく生姜を上手に切れます。

よく切れるので、料理が楽しくなります。

焼きそばの他に、お好み焼き、チャーハン、牛丼などさらに美味しく作れます。^^

今回紹介した包丁は、あの築地の料理人も使用しているものです。そろそろ本格的な包丁をお持ちになりたい方に、おすすめです。

築地のプロの料理人たちも、愛用している包丁をこちらでご覧いただけます。


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あの築地市場を今でも、一望できます。

2018-11-05 06:53:44 | 築地 観光
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築地包丁・観光案内人の坂本貴男です。^^

築地場外市場は、今も元気に営業しています!多くの方に来てもらうために、ブログを書いています。

あの築地市場を今でも、一望できます。!

▲海外の観光客からも大人気の市場です(写真 築地 観光)

築地市場正面入り口前に、国立がん研究センターがあります。その19階に行くと、市場全体を見ることができます。

澄み切った秋空の元にある築地市場は、素敵でした。築地にいらしたら、ぜひ市場を見て下さい。

▲新しい築地が始まっています(写真 築地 食べ歩き)

この間、場外にある木村屋さんであんぱんを買ったら、1個おまけでつけてくれました。そうした人情のある街ですね。(^^)

▲築地は、あんぱんも美味しいです。(写真 築地 食べ歩き)

市場は、移転しましたが、築地場外市場は今も健在です!

築地で、楽しい買い物や食べ歩きができます。

こちらで、築地場外市場の情報をご覧頂けます。


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