月のひびき (徳正寺だより)

“いま”出遇えた一瞬をパチリ
それは仏さまとの日暮らし…

おなすのはなし

2021年08月02日 21時31分00秒 | ふうわりふわり(坊守日記)



ご近所のYさんが、娘さんの畑で採れたおなすをたくさんくだいました。

「今はおなすばっかりあるでしょう。使ってもらえたら嬉しいのよ」

と遠慮がちに仰っられましたが

おなすは塩揉み、お漬物、煮物、炒め物、焼き茄子、揚げ物などなどいろいろに調理できるのでありがたいです。

今夜はいただきもののちりめんおじゃこを入れて甘めの煮物にしました。

Yさん、ご馳走様でした。

なんまんだぶつ