恋焦がれた鍋。

　昨日数十年悩み続けてようやく注文した鍋が届きました。

　わーい。







（写真以外にも本やキッチン用品が色々セットで届いた）


　結婚19年になる今年（もうそんなに経つのか・・・）結婚当時揃えたお鍋も痛んで来たので買い替えたがもっと早くにこのお鍋が欲しくてずーっと気になっていた。

　貧乏性な私、使える鍋があるのに・・・・・となかなか買えずに居たのでした。


　引越し多い我が家鍋を増やすのは結構キツイしね。


　この他にもいれこになるステレンス５層構造鍋は今も現役で活躍しているけど昨夜は新しいお鍋ちゃんでウキウキしながら夕飯作り


　道具で気持ちは随分変るのね。





そんな夕飯は気持ちとは裏腹に地味な色合い。


　切り昆布、油揚げ、根菜の煮物は素早く出来て感激～～。

　ロース豚の白菜巻きはタジン鍋モードで油無し蒸し焼きに

　納豆＆竹輪の磯部揚げは少量の油で「サクッ」と揚がりました。


　ちょっと衣が厚くなり納豆のかき揚げのつもりが「さつま揚げ」チックなんだけど・・・・



　

　以前テレビで納豆磯辺揚げを見てから作りたい気持ち満々でようやく作った。


　冷凍納豆を使うといいと言ってたが・・・・


　冷凍をパックからはずす時に発砲スチロールが納豆から取れなかったりテレビで見るようにはスムーズにいかずネバネバと戦いながらのかき揚げとなった。


　次回はもう少し上手くネバネバと戦える気がする。


　そんな苦労も知らず旦那はこの磯辺が気にいったのかバクバク・・・バクバク・・・

　「あー私の分が・・・・・」ほとんど食べられちゃった・・・戦ったのは私なのに・・・・。


　まー、新しく我が家のレシピにいらっしゃいな納豆磯辺でした。
定番竹輪も美味しいんだけどね。



鍋のレシピ集をみながら今日は圧力鍋で何作ろうかな～？と寒くて買出し面倒だけどやる気スィッチが入りしばらくは料理が楽しく出来そうだ


　単純なのよね・・・　


　買って良かった大満足なお鍋ちゃん。


　末永いお付き合いよろしくねとナデナデする私でした。



１９年使った鍋との別れは何となく寂しかったわ・・・・



　今はもう忘れたけど。


　フッ・・・・・



　鍋メロドラマ





　「完」




　また見てね。

食べすぎちゃうよ～～モグモグ。

　わーい。


　先週素敵な物が届いたので早速お昼に



　いただきまーす。

　

　その後出張から帰った旦那からは



　わーい。もぐもぐ


その前に・・・・・



さんまの味醂干しを焼いてから蒸した白菜で巻いて梅肉とゴマをトッピングした、なんとなく出来ちゃった料理を味見したら「イケルじゃんっ！！」と食べ過ぎた。



　なんだか胃が休まらない日でしたが美味しい＝嬉しいから良い日。





　キャベツと鶏肉の温野菜サラダには友人から頂いたこの塩で味付け、トリュフの香りがたまりません。味も匂いも美味しい１品


　腕はなくても食材と調味料に助けられる我が家の食卓アリガタヤー。



日曜日は朝から珍しくケークサレを焼いてみました。





頂き物のソーセージ＆ベーコンを使い豪華（我が家では）な朝食




たまに朝から焼いてみるのも良いもんだと思ったり焼きたてあつあつってやっぱり美味しい


　少し早起きして出来る贅沢考えてみよう～～。

　

　そうそう昨日は節分で我が家でも恵方巻きを食べたり袋に入った豆で豆まきしたりしました。


　５粒づつぐらい小分けされた豆パックを旦那とお互いの頭にぶつけあってムキになってしまいましたが


　頭に当たると無駄に　ガオー　とオーバーリアクションしちゃう自分、我に返ると照れたりして


　大人になっても・・・・・・豆まきって楽しいね。


　来年はラムちゃんの衣装のつもりがアダモちゃんになっちゃった・・・・を狙ってみようかな。



　↑これが分かる年代はお仲間ね。フフ



　さて、違いの分かる大人タイムしよ～　良い午後を違いがわかる男のゴールドブレンド（シャア編）



　ダバダーの宣伝探していたら・・・・・そうか、シャアも違いが分かる男だったのか。

　流石です。


　いや～ウケた。