こんにちは
暑さも和らぎ、過ごしやすい陽気が続いていますね
9月のグループホームでの活動を紹介します
9月7日(火) お誕生日会
80歳の誕生日を迎えた入居者様の誕生日会を行いました
この日のメニューは、煮ぶかし(お赤飯)コロッケじゃがいもの金平味噌汁浅漬け
久しぶりの煮ぶかしに皆さん喜ばれました
そして、おやつには手作りシフォンケーキ
皆で、ハッピーバースデーを歌い、盛大にお祝いしました
カットしてアイスクリームとフルーツを添えました
これからも末永くお元気でいてください
9月19日(日) 食事作り
この日のメニューは、ホットサンドかぼちゃのポタージュポテトサラダパイナップル
かぼちゃのポタージュは、屋上で採れたかぼちゃを使い、濃厚なポタージュスープにしました
が……写真撮り忘れてしまいました…すみません…
おやつには、秋のお彼岸でおはぎを作りました
あんこ、くるみ、ごまの三種類用意しましたよ
小さめなサイズで皆さんペロリと完食してくださいました
大豆の収穫
ある日のグループホームでは、屋上で大豆の収穫をしました。
収穫後は皆で殻剥き
皆さん慣れた手つきで殻剥きしてくださいました
この大豆はお味噌づくりに使用しますよ
それでは…