おはようございます。
今朝は過去最強に寒かったようなきがします・・・。
今日・明日でもう1月も終わり、いよいよ2月如月突入ですね。
宇治の町はオフシーズンで少々淋しい季節ではございますが、
そんなときだからこそお客様を最高のおもてなしで迎えられる時期でもあります。
料理に使う食材も春の兆しがどんどん見え出しております。
初春の旬が楽しめますよ～
～休業日のお知らせ～
次の休業日は2月2日（水）です。
尚、2月14日（月）15日（火）16日（水）の3日間は
調理場改修工事のためお休みさせていただきます。
宜しくお願い申し上げます。
京・宇治 抹茶料理 辰巳屋 若主人より
http://www.uji-tatsumiya.co.jp/
ほんとに寒いっ！！！ですね。
明日の朝は雪が相当やばそうですね。
世間では新年会などでみなさん、お酒を飲む機会が多いのでは？？？
私はここ最近、ぜんそくでもう朝と夜はひどいものです・・・
いろいろと会にも出席しておりますが徹底して禁酒しております。
ほんと、おとなのぜんそくって強烈です・・・
話は変わりますが、
前回に続いてプライベートネタで失礼します。
昨日の土曜日、私の姉夫婦の京都での披露パーティーが行われ家族４人で出席して参りました。
三条の洒落たカフェだったので子供たちは暴れて少々デンジャラスでしたが、楽しい時間を
過ごすことが出来ました！昔懐かしのお友達とも会うことができておもしろかった！
やすクン、お姉ちゃん 本当におめでとう！！！ 末永くお幸せに！！！
～休業日のお知らせ～
１月は休まず営業いたします。
京・宇治 抹茶料理 辰巳屋 若主人より
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シーズンオフのこの時期、中央市場もさみしい限りでございます・・・。
この時期はやはり飲食関係にはきびしい期間です。
なにかアクションを！と日々試行錯誤しておりますが宇治の街もさみしいなあ～
プライベートネタで恐縮ですが・・・
先日の成人式でうちの妹も無事成人を迎えました！
普段見慣れない着物の晴れ姿！なかなかでしたなあ～
店の玄関で写真を撮っていると見知らぬ歩行者の方やうちのお客様が
「おめでと～」と声をかけていただきました！
あたたかいお言葉どうもありがとうございます！！！
京・宇治 抹茶料理 辰巳屋 若主人より
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先日、１月７日に毎年恒例の消防 出初め式が塔の島で行われました。
私も宇治消防団（宇治分団）の一員として参加致しました。
（普段の消防活動にはなかなか参加できないでおりますが・・・）
今年は例年より暖かく天気も良く気持ちよかったです！
セレモニーの後の一斉放水はとても豪快ですごかったですよ～
皆様、今年も一年間、防災・防火を心がけて安全に過ごしましょう！
火のよ～じん！！！
京・宇治 抹茶料理 辰巳屋 若主人より
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～ 1月 睦月 ～
明けましておめでとうございます。
旧年中は格別のお引立てを賜り厚くお礼申し上げます。
本年もより一層の料理・おもてなし・サービスの向上を
心がけ頑張ってゆく所存でございます。
本年も倍旧のご愛顧のほどお願い申し上げます。
～お知らせ～
新春は１月５日（水）より通常営業とさせていただきます。
京・宇治 抹茶料理 辰巳屋 若主人より
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今日は大晦日。
年末の「おせち料理」もなんとか無事に終える事が出来ました。
京都の大晦日は雪！雪！雪！です。とにかく寒い！
今から嫁の実家の金沢に行く予定ですが、列車の運行状況が不安です・・・。
本当にこの1年、私の初心者ブログを覗いて下さった皆様ありがとうございました。
来年もどうぞ宜しお願い致します。
～休業日のお知らせ～
年末年始は１２月３１日（金）から１月４日（火）までお休みさせていただきます。
新春は１月５日（水）より通常営業とさせていただきます。
京・宇治 抹茶料理 辰巳屋 若主人より
http://www.uji-tatsumiya.co.jp/
もう半月もしたら、お正月。新年を迎えます。
世間はクリスマスムード全開ですね！
宇治の街でも植物園でのクリスマスコンサートや
太陽が丘（山城総合運動公園）でもMERRY花灯路など
様々なイベントが行われます！
我が辰巳屋では、これからの時期は「おせち料理」の仕込みに追われます。
ご予約締切は明日１２月２０日（月）までとなっております。
皆様、ぜひご賞味ください！ ←詳しくは当店HPのおせちページをご参照ください！
ところ変わって、
この季節、年賀状の作成でも忙しくされている方は多いのでは？
私も毎年、苦手なパソコンを駆使して作っております。
今年は何もネタになる写真が見当たらなくてどうしよう・・・と悩んでます。
ここ最近、本当に寒くなってまいりました。
皆様、お身体ご自愛下さいませ。
～休業日のお知らせ～
次の休業日は１２月２２日（水）です。
年末年始は１２月３１日（金）から１月４日（火）までお休みさせていただきます。
（年末の通常営業は２７日（月）までです。）
新春は１月５日（水）より通常営業とさせていただきます。
京・宇治 抹茶料理 辰巳屋 若主人より
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昨日と今日の2日間、「みやこめっせ」にて行われました「京料理展示大会」。
おかげさまで今年も大成功に終えることができました！
あいにくの天気でしたが、たくさんの人にあしを運んでいただき嬉しいかぎりです。
料理人たちもやりがいがあったと感じております。
毎年、恒例となっているこのイベント。
回を重ねるにつれて様々な形で進化しています。
来年もぜひ足を運んでいただきたいです。
本当に皆様ありがとうございました。
そして、関係者の皆様お疲れ様でございました。
自分自身もホッとしている若主人でございました・・・。
～休業日のお知らせ～
次の休業日は１２月２２日（水）です。
年末年始は１２月３１日（金）から１月４日（火）までお休みさせていただきます。
新春は１月５日（水）より通常営業とさせていただきます。
京・宇治 抹茶料理 辰巳屋 若主人より
http://www.uji-tatsumiya.co.jp/
地面には赤と黄色の紅葉が今日も風にあおられ、ヒューヒューと舞っておりました。
すっかり紅葉も散ってしまいましたね。観光の方も一気に寂しくなってしまいました。
私のブログでも宇治の街の紅葉情報をお届けしようと思っておったのですが、
マイPCに不具合が生じ、復活するのにずいぶんと時間を費やしてしまい
そんなこんなでシーズンが終わってしまいました・・・。
本当に申し訳ございません・・・。
すっかり気分はお正月に向けて、おせち料理に向けて突っ走っております。
今年も様々なお客様にご予約を頂いております！
百貨店やネットを通じて早い時期からのご予約、本当にありがとうございます！
締め切りは１２月２０日でございますが、まだまだご予約承りますので
どうぞ宜しくお願い申し上げます！
告知
来週の１３日（月）・１４日（火）に京都「みやこめっせ」で開催される
京都料理展示大会に当店も出店いたします。
ぜひ足を運んでくださいな。
京都造形大学の学生と京都料理芽生会の料理人とがコラボレーションし
作り上げた作品も見物ですよ！宜しくお願いします！
～休業日のお知らせ～
次の休業日は１２月２２日（水）です。
年末年始は１２月３１日（金）から１月４日（火）までお休みさせていただきます。
新春は１月５日（水）より通常営業とさせていただきます。
京・宇治 抹茶料理 辰巳屋 若主人より
http://www.uji-tatsumiya.co.jp/
この週末、連休のお方も多いのでは？
宇治の街は秋の紅葉シーズン到来でものすごい人、人、人！！！
今日がピークなのでは？と思うほど盛り上がってましたよ！
紅葉情報を写真に収めようと思ってはいるのですが、なんしか時間が作れず申し訳ありません・・・。
皆様、宇治の街の「もみじ」たちをぜひぜひご覧あれ～。
～休業日のお知らせ～
１１月中（秋の観光シーズン）は休まず営業いたします。
京・宇治 抹茶料理 辰巳屋 若主人より
http://www.uji-tatsumiya.co.jp/
