ここで一品。

桜もすっかり散って宇治の街もほっこり落ち着いた様子で・・・。

私自身も毎日包丁しか握っていなかった生活から少し離れて



ここで一品。

国産うなぎを用い、昆布で巻きじっくりと炊き上げた宇治丸昆布巻き。

ごぼう、うなぎ、昆布と三重の食感とそれぞれの旨みを味わえます。

ご予約いただければお作りしますのでよろしくです！



京・宇治　抹茶料理　辰巳屋　若主人より