一年で一番暑い時期に入ってまいりました。
宇治の街は、宇治川の増水も落ち着き
「夏の風物詩 宇治川の鵜飼」が再開したところでございます。
そんな中、先日大阪の地にて料理教室を行いました。
たくさん方に参加頂き、私自身が1番楽しませて頂いた料理教室でございました！
同会のM先輩やTよねのYくんがサプライズゲストでお越しいただき、大変楽しい講義となりました！
リピーターの方々が半数以上おり、大変有意義な時間となったと共に
このような機会を頂ける環境に改めて感謝！
テーマ『大人の粋なお弁当』
〜献立〜
烏賊とアスパラの土佐酢ジュレ掛け
才巻海老煎り玉まぶし
帆立山椒煮
三度豆信田巻
占地と水菜のお浸し
十人十色の三角おにぎり
エリンギ土佐煮
鱚と湯葉のお吸い物
本日最大のテーマは、性格が滲み出る三角おにぎりでございました笑
参加していただいた皆様の中には、懐かしい顔ぶれや弊社お取引業者の方なども
おられ、アットホームな感じで楽しく調理も出来ました！
よっ！
さすがＷＥＢデザイナー！美的センスにあふれてますね～
今後共宜しくお願い致します！
☆下記日程にて夏季休業を頂戴いたします。
ご迷惑をお掛けいたしますが、どうぞ宜しくお願い致します。
～夏季休業のお知らせ～
７/３０日（月）～８/３（金） 【5連休】
～その他のお知らせ～
★講演のご案内
・宇治市学校給食研究会 第３５回夏季研究会
日時 ： 平成３０年７月３０日（月） １４：００～
場所 ： 宇治市生涯学習センター 第１ホール
テーマ ： 「和食の魅力 ～子どもたちに伝えたい心～」
★辰巳屋リクルートはこちらから。
⇒http://www.uji-tatsumiya.co.jp/recruit/index.html
京・宇治 抹茶料理 辰巳屋 若主人より
http://www.uji-tatsumiya.co.jp/
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