ママちんの狩りのシーズンが始まりました。
3月は忙しくて、もういけないからと出かけていきました。
アサリ ですよね~
帰宅してすぐに砂出ししているので、夕飯には使えます。
ちなみに我が家では砂出しに人工海水を使っているのですが、ちょうど切らしていたので、帰りがけにホームセンターで買ってきたと。
こういうのだけは、いとわずにやるのです(笑)
アサリの酒蒸しをして、その汁を使ってお澄ましを。
お澄ましには、拾ってきたワカメが入っています。
まだ若いので、とても柔らかい。
そしてメカブも拾ってきたので、さっと湯がいて叩きメカブにしました。
お野菜は縮みほうれん草。
冬が旬ですので、もうそろそろオシマイですが、柔らかくてとても甘いほうれん草でした。
これに赤魚の粕漬で、夕飯です(^^)
採りたての旬のお味 召し上がれ~♪
3月は忙しくて、もういけないからと出かけていきました。
アサリ ですよね~
帰宅してすぐに砂出ししているので、夕飯には使えます。
ちなみに我が家では砂出しに人工海水を使っているのですが、ちょうど切らしていたので、帰りがけにホームセンターで買ってきたと。
こういうのだけは、いとわずにやるのです(笑)
アサリの酒蒸しをして、その汁を使ってお澄ましを。
お澄ましには、拾ってきたワカメが入っています。
まだ若いので、とても柔らかい。
そしてメカブも拾ってきたので、さっと湯がいて叩きメカブにしました。
お野菜は縮みほうれん草。
冬が旬ですので、もうそろそろオシマイですが、柔らかくてとても甘いほうれん草でした。
これに赤魚の粕漬で、夕飯です(^^)
採りたての旬のお味 召し上がれ~♪
ここ2週間ほどは、手元だけ見て必死に走っておりましたが、やっと時々顔をあげて先を見られるくらいになりました。
うん なんとなく 怖くなくなったぞ(笑)
いや 間に合わないんじゃないかって、戦々恐々だったことを、白状しましょう。
もっとちゃんとやればいいのにね。
いつもお尻に火をつけてもらわなくちゃ 走らないってのは、ダメダメ人間よ。
ともあれ 金曜夜~日曜深夜まで、家事も何も放り出してやってみたところ、「まだ 案外走れるんじゃね?」って自画自賛。
(いや 他を放り出しているんだから、自賛しちゃダメだろ!!)
でも覚えがないくらい久しぶりに、物事に没頭していましたよ。
昨日はおとーさんもママちんも夕食いらずでお出かけだったから、なおエンジンかかったのですけどね。
作りたい病にかかると、眠気なんてどっかいっちゃうんです。
この調子で、イベント準備もできたらなぁ。
さすがにお水がほしかろうと、日曜午前中水やり。
毎年「もうすぐ春」のころに忘れず降った雪も、今年はこの間の「うん?雪なの?みぞれなの?」で終了らしく、庭はすっかり春めいて、みんなスタートラインでうずうずしているみたいですよ(^^)
タンポポも、もっと暖かくなれば首を伸ばすのでしょうが、今は首をすくめながら「お日様こんにちわ♪」
ブルーベリーの花房も、ほんのりドアを開け始めましたよ。
去年は今一つだったミモザ。
今年はちゃんと咲き出しました。
ほんとうに黄色い金平糖みたいで、おいしそう♪
玄関先のタチツボスミレも咲き出しました。
同じく玄関先のプランター にょきにょき出てきた子は、誰かな~?と思っていたら、テタちゃんでした♪
りんの残り物を植えておいたあれこれ。
りんママさんちの青梗菜 超ミニマム(^^;;
このまま花咲かせたら、種が取れるかしら?
同じく、深川に行った時に見つけた道端の何か。
りんが食べそうと引っこ抜いた残りを植えたら・・・もうすぐ咲くけど、誰かしらね?
もう食べる人がいないミントたちも、ワサワサになってきた。
今年は干してミントティーにするか、花を楽しむしかないかな。
会社の行き帰りに見る掘割りというか運河というか。
まだキンクロハジロとユリカモメがいてくれます。
もうじき北に帰るんですね。
カモメ族って目つきが鋭いのですが、
ユリカモメは、かわいいなぁ(^^)
今シーズンは一枚も撮れないと思っていたから、うれしいな♪♪
フクジュソウも終盤。 今年は一気に倍に増えた気がします。
春のさきがけのフクジュソウの花が終わると、春は一気になだれ込む気がしますよ。
あーーーあ とうとう目が動く前のバラの消毒ができませんでした。
このままだと、今年はカイガラムシとの大バトル勃発しそう。
ワサワサに葉が茂る前に、何とか手を打とうとは思っているのですけれどね(--)
うん なんとなく 怖くなくなったぞ(笑)
いや 間に合わないんじゃないかって、戦々恐々だったことを、白状しましょう。
もっとちゃんとやればいいのにね。
いつもお尻に火をつけてもらわなくちゃ 走らないってのは、ダメダメ人間よ。
ともあれ 金曜夜~日曜深夜まで、家事も何も放り出してやってみたところ、「まだ 案外走れるんじゃね?」って自画自賛。
(いや 他を放り出しているんだから、自賛しちゃダメだろ!!)
でも覚えがないくらい久しぶりに、物事に没頭していましたよ。
昨日はおとーさんもママちんも夕食いらずでお出かけだったから、なおエンジンかかったのですけどね。
作りたい病にかかると、眠気なんてどっかいっちゃうんです。
この調子で、イベント準備もできたらなぁ。
さすがにお水がほしかろうと、日曜午前中水やり。
毎年「もうすぐ春」のころに忘れず降った雪も、今年はこの間の「うん?雪なの?みぞれなの?」で終了らしく、庭はすっかり春めいて、みんなスタートラインでうずうずしているみたいですよ(^^)
タンポポも、もっと暖かくなれば首を伸ばすのでしょうが、今は首をすくめながら「お日様こんにちわ♪」
ブルーベリーの花房も、ほんのりドアを開け始めましたよ。
去年は今一つだったミモザ。
今年はちゃんと咲き出しました。
ほんとうに黄色い金平糖みたいで、おいしそう♪
玄関先のタチツボスミレも咲き出しました。
同じく玄関先のプランター にょきにょき出てきた子は、誰かな~?と思っていたら、テタちゃんでした♪
りんの残り物を植えておいたあれこれ。
りんママさんちの青梗菜 超ミニマム(^^;;
このまま花咲かせたら、種が取れるかしら?
同じく、深川に行った時に見つけた道端の何か。
りんが食べそうと引っこ抜いた残りを植えたら・・・もうすぐ咲くけど、誰かしらね?
もう食べる人がいないミントたちも、ワサワサになってきた。
今年は干してミントティーにするか、花を楽しむしかないかな。
会社の行き帰りに見る掘割りというか運河というか。
まだキンクロハジロとユリカモメがいてくれます。
もうじき北に帰るんですね。
カモメ族って目つきが鋭いのですが、
ユリカモメは、かわいいなぁ(^^)
今シーズンは一枚も撮れないと思っていたから、うれしいな♪♪
フクジュソウも終盤。 今年は一気に倍に増えた気がします。
春のさきがけのフクジュソウの花が終わると、春は一気になだれ込む気がしますよ。
あーーーあ とうとう目が動く前のバラの消毒ができませんでした。
このままだと、今年はカイガラムシとの大バトル勃発しそう。
ワサワサに葉が茂る前に、何とか手を打とうとは思っているのですけれどね(--)