食・健康・若返りを目指す黒ヒョウ

美味しい物を食べ、ちょっと体を動かし
健康的な若返りを目指しています。

イースターエッグ

2012-04-08 17:06:03 | 食と健康

今日、4月8日(日)はイースター(復活祭)で、キリストの復活を祝います

復活・誕生の象徴として卵やヒヨコがモチーフの物が街でも見かけられます。

今日の為に、私も久しぶりに昨日イースターエッグをたくさん作りました

(実は昨日は朝から「飾り巻き寿司」と「イースターエッグ」作りに奮闘していた訳です

卵の中身を吸い出す方法(デコパージュ)もありますが、ゆで卵にして後も食べるようにしました。

お菓子に使う有機食紅も少し加えて、ほんのり色を付けたり、ペーパーナフキンの絵柄やシールを貼るだけの簡単な物です

子供のころは、絵具で一個一個絵を描いていたものです。

懐かしい~~ 

結構一人で作るのも楽しめるんですよ

昨夜のお花見会のお土産にもしたかったので、桜バージョンも加えました。

 

皆さんには2個ずつ選んでもらったのですが、暗闇のライトの下で、あれだこれだと迷いながらも楽しんでいただきました

でもやはり、ヒヨコやイースターエッグにまつわる絵の方が似合いますね

皆さん、今朝食べてくれたかな

我が家では、少し華やいだ朝の食卓になりました

来年は皆で作っても楽しいかも~~~

 

  

 


桜飾り巻き寿司&夜桜見物

2012-04-08 00:04:30 | 食と健康

4月7日(土)ウィーキング仲間と王子動物園の夜桜見物に行きました。

お花見会のために、朝から慣れない「飾り巻き寿司」に挑戦

桜の花とつぼみ、それにFBでリクエストのあった「はばタン」も作ってみました

イメージ通りにはなかなかならないものです

桜の花びらの先には、少し切れ目を入れたのですが、巻くと全く分かりません

三つ葉やシイタケ、ニンジンを使うと、水分もあったりで形が思うように整いませんでした。

はばタン」とは兵庫県のマスコット、フェニックスの男の子です。

 かわいくて大ファンなんですが、この出来ばえだと皆さんからお叱りを受けますね

別者に仕上がってしましまい、ごめんなさい

目がもっと小さい予定でしたが、出来上がるとこんなに目も口も大きくて、ほっぺが入りませんでした。

王子動物園にはパンダがいるので作りたかったのですが、デコ弁カッター(鼻&口)がショップで見つけられずに断念

 

お花見会用の一人前セットをラップして持っていきました 

夕方の王子テニスコートの様子です。

動物園周辺で18時から宴会。(すっかり写メを忘れてしました)

持ち寄りでたくさんのおかずやデザートもそろい大いに盛り上がりました

桜の通り抜けは20:30まで~と慌てて移動したら、なんと長蛇の列 う回路が延々と~

お酒も入っていい気分で仲間とお喋りをしながら、ゾロゾロ~~。

中に入ると、一番にパンダの花壇がお出迎え。

昨日下見18時と20時半を比較してみると~~~。

ライトアップされた桜は、真っ暗な夜空に浮かび上がって見えます

豪華なんですが、写メだとあまり上手く撮れません

2日?に開花宣言したばかりなのに、こんなに満開で嬉しいです

美しい桜を見れて幸せです。

桜の昼の顔も夜の顔も、、どちらも大好きです

日本に生まれて良かった~~~