4月28日（土）13：30～15：00「春野菜とフレッシュジュース」をメガネの三城で開催しました。
姫路よりお二人、メガネの三城のスタッフの奥さま、栄養士や調理師の方々にもご参加いただき嬉しい限りです
前回(24日火曜日)、山菜の写真での紹介が分かり辛かったので、実物に限ると持参しました。
お若い方々など馴染みが薄いので、触れて匂いを嗅いで～と五感で体験いただきました。
また山菜が育つとどんな葉、どんな花を付けるかを写真で見ていただき、食べ方の紹介もしました。
これは野菜の必要摂取量350ｇがどれくらいか、そして何故必要なのかを説明しています。
足りない野菜を補う意味から、フレッシュジュースを提案し、実際に作っていただきました。
あまりの簡単さ＆美味しいフレッシュジュースに皆さんご満悦
家で早速作ってみます
他の野菜でも色々試してみます・・などなど嬉しい会話が弾みました
このあと有志6名で近くの喫茶店（ケーニヒスクローネ磯上邸）に移動しました。
色々な職種の方々との話で盛り上がり、あっという間の2時間半でした。
とてもオシャレな置物がテーブルの上に飾られていたので、メニューよりこちらを写メしました。
この周りに座って、盛り上がっていたのです
それぞれの方々の個性が一緒になって、何か出来ると良いですね
きっと訪れると思います。
やりましょうね
追伸
いつも「メガネの三城」さんには会場を提供いただき、ありがとうございます
また貴冊子「mamapapa」でのコメントもありがとうございます。
さらに喜んでいただけるものになる様に精進してまいります。
今後とも宜しくお願い致します。