本日の給食

１７

献立

　うなぎちらし丼
　へちま味噌炒め
　フレッシュ野菜のサラダ
　味噌汁（豆腐，ワカメ）　

昨日土用の丑でしたね。
スタミナ付けるには、やっぱりうなぎデス
1日遅いですがうなぎメニューに
うな丼は300円ではちょっと難しいので、ちらし丼に。
それでもやはり国産にこだわって
今日は、沖縄がご実家の方から宅急便で届いたへちまと白ゴーヤを頂き早速調理させてもらいました。
へちまは、味噌炒めに！
ゴーヤは薄切りにして、塩もみしてサラダに。
へちまはトロンとして味噌とよくあって美味～
白ゴーヤはほろ苦く、サラダが締まっておいしかったデス～
職員さんからも、畑の夏野菜をいっぱい頂き、今日は、キュウリとミニトマトと青シソを使ってサラダに。
新鮮でほんとに美味しい～
明日も、また夏野菜たっぷり使わせてもらいます