ドルチェカサリンゴのナターレ

２０２４年１２月２３日

ドルチェカサリンゴの一期一会のパフェ。
１２月後期は、ナターレ。
クリスマスのパフェです。


前から


後から


上から

ピスタチオジェラート、トリプルベリーソルベ、苺、苺のマリネ、苺シャンティクリーム、苺ジュレ、クランブル、フランボワーズソース、フロランタン、チョコレートシャンティクリーム、金粉チョコレートプレート、シェリー酒ジュレ、パールクラッカン、ピスタチオ、ブルーベリー、アラザン、食用花、ハーブ

濃厚なピスタチオジェラートにさっぱりとしたトリプルベリーソルベ。
生の苺に苺のマリネ、苺シャンティクリーム、苺ジュレと苺三昧。

とってもとっても美味しかったです。

２０２４年ドルチェカサリンゴの食べ納め。
２０２４年は２４種類のうち２０種類を食べることができました。


ドルチェカサリンゴ

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