わたきょんの観劇(感激)日記

日常生活や芝居についてのあれこれ

ステーキ 松下でランチ

2023-09-26 11:44:24 | グルメ
2023年6月23日

ランチはステーキ。
ステーキ 松下へ行きました。
ここも夫が事前に調べてくれてました。

開店前に着いてしまったので、少し回りを散歩してから訪問しました。
周りは普通の住宅街でした。

お店は2階にありました。

年配の店主さんが一人で対応。

何か話しかけてくれたのですが…
よくわからなくて…

昼はランチのみと言うことで、ランチを注文。

奥様が接客に加わり、料理を運んでくれました。


サラダ。


和牛のヒレステーキ。

お肉は厚いけれど、とても柔らかい。
特製スパイスに漬け込んで熟成してあるので、味がしっかりとついてます。
レモンバターと辛子が添えてありました。

濃い味の好きな夫は、美味しいと感激してました。
高血圧のため薄味が好きな私には少ししょっぱく感じましたが、お肉の旨味が勝ってました。

後から来店した常連客と店主さんの会話を聞いていたら…

店主さんは、方言が強くて、そのため不愛想に聞こえたみたい。

最初に話しかけてくれた時、何言っていたかわからなかったのも、方言だったのね。

そう思ったら、印象がガラッと変わりました。

とっても美味しかったです。



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