こんにちは
しばらく寒い日が続いていましたが、今日は久しぶりにすこ～しポカポカ
昨日まで気温6～7℃だったので、気温10℃って暖かく感じます。
ずっと雨が降らなくて乾燥状態が続いていましたが、昨夜のうちに
が降ったよ
うです。
お正月に夫の実家に行った時色々野菜を貰って来ますが、その中に大きな大根5本があり
ました。そんなに一度には食べきれないので『切干大根』にしようとベランダに干しておきま
した。
前は新聞紙にクッキングペーパーを敷いていましたが面倒だったので直接新聞紙の上です
2週間一度も雨に降られず乾燥気味のお天気で今日もぽかぽか陽気となって良く乾きまし
た。
もう大根を切ってるときは手がふやけてしまい大変でしたが、捨てるわけにもいかず
ご近所さんに大根を貰うこともあるのでお持ちすることもできませんしね
という訳でがんばりました
今夜は煮ものにしました。
根菜がいっぱいで繊維いーっぱいですよ。
こんなことって「おばさん」しかしませんね。
