もう気が付けば10月もそろそろ終わり。今日は朝9時頃スコールのような雨が降ってきました
がそのあとはスカっ晴れ
夏日のような暑さでした。
栗の渋皮煮を作って以来、スーパーマーケットで栗を探してましたがぜんぜん売られていませ
んでした。聞いてみると「不作でもう入荷は無い・・」という話でした。
和菓子店にはいっぱい『栗きんとん』があるのにね。みんな和菓子屋さんに行ってしまうんだー
とあきらめていました。
金曜日に近くのスーパーマーケットがオープンしました。(増床リニューアルで7か月閉店)
見つけました
栗
かねてから食べたかった『栗ご飯』を『栗入りのお赤飯』にしました。
炊飯器で作ったので簡単です～
う～ん、秋の味覚ですね。
ホコホコの栗とささげ豆ともち米は絶妙でした
