となりの大阪人in富山 野菜ソムリエまったりダイアリー

ありふれた日常生活を好奇心いっぱい大阪人目線で突っ込みます。

キトキトさんエゴマプロジェクト

2010年04月28日 16時59分33秒 | エゴマプロジェクト

一人でドライブしてきました。

エゴマ栽培の相談しに、八尾町三ツ松まで・・・

富山市街地から、車で50分

山の中を上ったり下ったり、途中で

タヌキに化かされた?

と不安になりながら、目的地までたどり着きました。

 

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まずはエゴマ油とは・・・

必須脂肪酸のひとつでありαリノレン酸を

約60%含んでいます。

最近、認知症やアレルギーなどに効果が期待できると

いわれて多くのメディアで取り上げられています。

国産のエゴマは希少価値があり、高価です。

写真の油 は  180g で 980円

で、大阪人は考えた 

 

富山で栽培すればいいやん

 

福島県のエゴマの会から種を取り寄せ、

富山大学の農場で試験栽培することになりました。

栽培のノウハウを知っている八尾町の方に会って

お話をうかがってきました。

 

去年栽培した エゴマ

上は、肥料不足で、枝分かれしていないエゴマ

下  枝分かれしたエゴマ

アロマオイルのような香りがしましたよ。

 

野菜ソムリエ というと、にこやかにテレビに出たり

講演会をしたりというイメージがあると思います。

 

販売ルートを持たない農家さんと、企業や消費者を

橋渡しするコーディネーターの役割もあります。

 

富山を元気にするプロジェクト、

キトキトさんエゴマプロジェクト 始動です。

 

なが~い目で見てくださいね。

 

今から、もう一つ、地産地消の夕食会に行ってきます。

落ち着いたら、あした報告します。

コメントのお返事もその時に

 

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12 コメント

コメント日が  古い順  |   新しい順
Unknown (山女)
2010-04-28 17:08:43
すごい!
そんなプロジェクトが始まるんですね!
アロマオイルみたいな香り・・・。
PCから匂いが出たらいいのに~。
がんばって下さいねっ♪

ポヂ^
返信する
Unknown (となりの大阪人)
2010-04-29 10:30:29
山女 さま

α-リノレン酸を含んだオイルは
フラックスシードオイルしか
知らなかったのですが、
北海道が栽培地として南限でした。
ちょっと協会で口を滑らせたら

「それで論文書いてください」

ってことになって、協力者が表れて
後にひけなくなったというのが
本当のところです。
オメガ3系の油っていいと思いませんか?

えらいことになってきましたが、
やれるとこまでやってみます!
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コーディネートはこーでねーと (大伴家持)
2010-04-29 11:38:00
眉毛を自分でカットするのは危ないですので、
プロに依頼するべきだと思いますね。
眉毛がなくなったならば、
平安メイクをしなければなりません(笑)。
光源氏か紫式部か・・・大変だぁ~~~!!

農業と言えば、
やっぱり大泉逸郎さんでしょうか。
本業はさくらんぼ農家ですものね。

神戸のFM放送局のKiss-FMが、
神戸地裁に民事再生法の適用を申請し、
全国FM放送協議会からも除名されました。
朝から気になるニュースでした。
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本当はプロに任せましょう (となりの大阪人)
2010-04-30 11:19:00
大伴家持 さま

眉のスタイリングはプロに任せるのが
一番です。
でも最近の若い子たちは上手に
眉をカットしていますよ。

「孫」の大泉さんですね。
さくらんぼは、収穫前に盗難にあうようです。
高値で取引されるから、プロの仕業でしょうね。

神戸のFMはおしゃれな放送をしていたのでは?
英語のプログラムもあったように記憶していますが・・・
返信する
エゴマ! (ぐみ)
2010-05-07 03:15:49
はじめまして。今までちょこちょこお邪魔させてもらってました。

エゴマ大好きな私、とやまで栽培!にえらく惹かれました☆エゴマって難しいんでしょうか???かなり興味ありますー^▽^
プロジェクト、成功するといいですね!!

またお邪魔します♪
返信する
はじめまして (となりの大阪人)
2010-05-07 15:06:10
ぐみ さま

コメントありがとうございます。
とてもうれしかったです。
ブログも拝見しましたよ。

シソ科なので、シソと同じように栽培できそうです。

ぐみさんも、栽培してみませんか?
葉をたべるのなら、韓国種があります。
えごまの会から取り寄せましたよ。
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Unknown (ぐみ)
2010-05-07 15:59:24
シソ科なんですね~!
しかも、葉も食べられるのですね!
・・・食べることばっかりで知識のない私。

ぜひ、栽培してみたいです~♪
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Unknown (となりの大阪人)
2010-05-07 20:44:58
ぐみ さま

たのしみながら栽培してくださいね。
ぐみさんの周りには頼りになる先生が
いっぱいいるから、きっとうまくいきますよ。

情報を共有してみんなでhappyになりたいね。
返信する
種ですが (ぐみ)
2010-05-08 22:28:05
えごまの会へ直接注文できるのでしょうか?
今が蒔きどきですね。

なんだかドキドキしてきました♪
返信する
できますよ (となりの大阪人)
2010-05-08 23:11:11
ぐみ さま

日本エゴマの会
http://www.egoma.jp

からネット注文できます。

「居住地に最適な品種のエゴマはどれでしょう」と書けば、返信してくださるはずです。

葉を食べる韓国種は極早生なので
早く注文してくださいね。
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