コテツの日々

日々の出来事を写真に込めて楽しい話題をお伝えします。 
コテツは愛犬パグの愛称

今度は☆九州うまか市☆

2015-02-12 20:51:07 | 日記
前回の京都物産展に続き今回は
九州うまか市をイオンで開催中です。

九州各地の名産品があり美味しい物ばかり。長崎の元亀堂のカステラざらめ入り

沖縄の黒糖の分厚い原料と黒糖菓子

博多の辛子明太子、宮崎の炭火焼、
お酒のつまみにいいですね。

鰯の薩摩揚と焼きあごどちらも好物
アゴは12本入り醤油味でつまみに最適


からしと明太の高菜の漬物、ピリッと辛く炊きたてご飯に最高!

九州は麺類も多い。長崎チャンポン、
熊本ラーメン、懐かしい文旦飴も有る


未だ沢山美味しい物が有ります。
かぼす、日向夏、島唐辛子、明太塩辛
等色々あり鹿児島出身の方に味噌が美味いと教えられました。その方は味噌を
大量に買って行かれました。
今日の買い物。味噌だけ初めてです。

現役時代九州全県に店舗があり全て行ってます。長崎は毎月出張で行きました。
佐世保のバス停前のチャンポン屋さんの
海鮮チャンポン今でも忘れられない味!
中洲の屋台ラーメン締めに最高でした。
熊本の馬刺し、大分の剣先イカ、佐賀の
ムツゴロウの甘露煮、鹿児島の小さい
砂地らっきょうと錦江湾でのゴルフ
忘れられない思いでいっぱいの九州です