スーパーに寄ったら大きなタケノコが有った。¥800+税デカイ、太い!
我が家の今年の初物!タケノコ大好き、皮むきも大好き、寝かしてみた!
サイズが同じだ!高さ45cm、太さ45cm、正方形は草間彌生さん。
こんな事初めてです。いよいよ皮むき開始!40分以上掛かります。
これだけ長くて太いから皮が固い!ここまで剥くと薄皮が食べられるが?
薄皮をサッと湯がいてわさび醤油で食べる!これは絶品、おすすめします。
ここからが趣味の世界!楊枝を使ってタケノコの節目をクッキリと!
寝かせて見ると
それがどうしたかつて?イヤ趣味ですから!一段づつ節目を付ける作業が
25分位掛かります。こう見るとタイやインドの寺院に見えませんか?
以前象牙細工のタケノコを見ました。作者不明、DVDに録画してあるが?
iPadの中に12156枚の写真が入ってる2016年8月の写真見つけるのに7分掛る
仕上げは半分にカット、
私の作業はここまで!後は家内が灰でアク抜きしてタケノコご飯と煮物に。
明日は初物のタケノコが食べられる。姉の家にも届けよう喜ぶから(^ν^)
今年は何本タケノコの皮むきが出来るか?楽しみです。
我が家の今年の初物!タケノコ大好き、皮むきも大好き、寝かしてみた!
サイズが同じだ!高さ45cm、太さ45cm、正方形は草間彌生さん。
こんな事初めてです。いよいよ皮むき開始!40分以上掛かります。
これだけ長くて太いから皮が固い!ここまで剥くと薄皮が食べられるが?
薄皮をサッと湯がいてわさび醤油で食べる!これは絶品、おすすめします。
ここからが趣味の世界!楊枝を使ってタケノコの節目をクッキリと!
寝かせて見ると
それがどうしたかつて?イヤ趣味ですから!一段づつ節目を付ける作業が
25分位掛かります。こう見るとタイやインドの寺院に見えませんか?
以前象牙細工のタケノコを見ました。作者不明、DVDに録画してあるが?
iPadの中に12156枚の写真が入ってる2016年8月の写真見つけるのに7分掛る
仕上げは半分にカット、
私の作業はここまで!後は家内が灰でアク抜きしてタケノコご飯と煮物に。
明日は初物のタケノコが食べられる。姉の家にも届けよう喜ぶから(^ν^)
今年は何本タケノコの皮むきが出来るか?楽しみです。