男の料理教室３月号

今月のメニューはこれです。

 

　　おはぎ、肉うどん、

　　大根なます、デザート。

　　とてもこれだけの量は

　　食べることができませ

　　ん。

　　うどんを除き、ほとんど

　　お持ち帰りになります。

 

 

 

配膳風景です。

 

　　ボーッと見ている人は、

　　見物者ではありません。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

料理と併行して、健康講話なるものがあります。

ところが、今日はとんだ実習となりました。

食事の最中に、最高齢者（８９歳）の方が意識を失って倒れたのです。

幸い、料理インストラクターの中に、元看護士の方がおられて、

呼びかける、吐かせる、入歯を外す、気道確保、脈＆呼吸確認、救急車手配等

テキパキと対応。　　大事に至りませんでした。

 

事後、あれ？　と気づきました。

オレ、実は救急救命士の資格を持っているんだ。

否　持っていたんだ　が正解か。

 

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