日本酒の会 2010

16日夜、割烹○お○き？にて日本酒の会　開催。

今日もお酒のつまみに最高の料理が。

このまま夜は銘酒居酒屋にしたらどうでしょうか？(^^)



乾杯はまず夜明け前にごり酒で。

白い酒はマッコリのイメージだなあ。

そんなに醗酵しているのではないのでするりと入りました。



小田原のちくわの煮込み。うまいっす。

横にあるお肉は鹿肉のくんせい。

ちょっとしょっぱくて酒のつまみに



2本目は舞姫　翠露　中取り袋しずく生酒（雄町）



珍しい瓶の色ですね。

前に純米吟醸飲んだときも思ったけど、この辺のお酒とはちょっと違う味わい。

口あたりがやわらかいというか高級感があるというか・・・？


あわびのウニあえ

贅沢ですねえ。　



3本目　会津娘　純米酒

うまいです。

がすでに味は分からなくなっている？



7時から飲み始め10時前にはお開きと・・・

なったようですが・・・・・・


翌朝すこしずつ残ったお酒はわが家にありました。