11/18（月）
奥丹波 兵庫北錦 純米吟醸。
久々の純米吟醸です。
精米歩合は60％
純米吟醸といえばフレッシュな香りとすっきりしたお酒をイメージするのだが・・・
透明の瓶に入ってます。
純米吟醸でこの色はすごい。
60％なのでお米の色が出ているのか？
フレッシュな香りは・・・・・・・・少なめ。
ちょい辛口です。
いかにも日本酒と言う感じの味です。（なんだそれ
）
今日のつまみはポトフ。
ハムのような焼き豚とおでん（のようなもの）。
2杯飲むとふらっときてしまいました。
燗してもうまそうだけど、純米吟醸はどうかなあ？