タマコダケを、、、

頂きました。

 バターで軽く炒めて

塩胡椒を少し振って、、

卵で

 

 はい。

タマコダケのオムレツの出来上がりです。

味は？

美味ですね。

柄の部分に味はありませんが傘の部分は甘く味があります。

ちょっと苦味とエグ味がありますが、濃い味で癖になるかも。

 

 小さなハナイグチはめんつゆと、、、

 

ご馳走様でした。