わが家の「ナメコ日記」その3

わが家の「ナメコ日記」も第３回目（準備回も入れると４回目）になりました。育ち始めると早いですよ、愛しのナメコちゃんたち。

はい。もう見るからにナメコらしくなってきましたよ。グングンでかくなっている様子が手にとるようにわかります。アップで見るとこんな感じです。

この表面の光沢がなんとも言えませんなぁ。ヌルヌルしたナメコの食感が伝わってくるようでしょ？まずは豆腐とや油揚げと一緒に定番の味噌汁に。大根おろしと合わせて「ナメコおろし」もいいな。

待望の収穫まであとわずかです。ナメコのこれまでの成長は、こちらからご覧ください。

【10月27日】

今年も「ナメコ栽培」だ！ - タケ・タケ・エヴリバディ！

【10月30日】

わが家の「ナメコ日記」その１ - タケ・タケ・エヴリバディ！

【11月８日】

わが家の「ナメコ日記」その２ - タケ・タケ・エヴリバディ！