食べて、笑って、旅をして

ニュージーランドにいたときに書き初め、いまではテーマはいろいろ。旅、グルメ、高知、鳥、ダイエット、英語。徒然思うこと。

#ベトナム料理XUAN

2015-08-17 | kochi

民家ジャスミンに続いて、アジアンフード。
今度は高知市内にあるベトナム料理。

先日、2度目の訪問。
1度目のときはフォーセットを頼んだのですが、
その時、横の席でおいしそうな料理が次々と運ばれていて
次回はあれにしよう!と決めていたので、セットものに。

サイゴンセット(前菜+サラダ+おかず2品+デザート+ドリンク)と
スペシャルセット(前菜+サラダ+おかず3品+デザート+ドリンク)があります。
スペシャルの方が1品多いのだけど、2品のおかずはかぶっていない。
それぞれ違うおかずとなっています。


前菜は、生春巻きに揚げ春巻き等。かなりおいしい。 

この日はサイゴンセットが
エビと卵の炒め・豚肉の辛子炒め

スペシャルセットが
エビのピリ辛炒め、牛肉のなんとか炒め(写真)、鶏のスパイシーなんとか(フォーの写真の左に写っているもの)

 両セットとも、コース料理のように、一皿ずつ運ばれてきます。

(なぜかこれしか撮っていなかった・・・・・) 

どーんとお盆に乗ってきてくれる方がいいけど
できたてをお届けするスタンスなんだろうな、と。

なのでアツアツをいただけます。

 


ライスを+240円でミニフォーにも変更可。
フォー好きとしては迷わず変更。
パクチーが別でついてくるので、苦手な人でも大丈夫。
もちろん、私は大好きですので全部入れます。
ほんの小さな一切れでじゅうぶんパンチのある唐辛子を何個かいれて・・・
ふぅー汗がでる!


練乳で飲むベトナムコーヒーもおいしくいただきました。

このベトナムコーヒーセット、
2003年にベトナムへいったとき買って帰って
おうちで眠ってます・・・・。
また使ってみようかな。 

 


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4 Comments

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Unknown (echo)
2015-08-17 23:48:25
スアンは本格的ベトナム料理の店でね。
私もフォー大好き。
生春巻きやベトナム料理大好きやけど、ぱくちーだけはだめやわ。
香菜類大好きやけど。
唐辛子も別で好みに合わせて入れれるいいよね。
私も好きな店のひとつ。
見たら行きたくなってきた!!
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Re:Unknown (yasc5178)
2015-08-18 06:04:45
おいしいよねー(´ω`)
さすがえっちゃん、よく知ってる!
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Unknown (元同僚)
2015-08-18 18:37:14
う、美味そうだわっ。
次回高知に行ったら、訪問したいデズ。
パクチー万歳\(^o^)/ 最初にパクチーを食べた勇気ある先人に感謝。
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Re:Unknown (yasc5178)
2015-08-18 18:47:13
元同僚さん。
東京には、たくさんあるでしょー(*^^*)
他にもいろいろ探索しておきます!
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