抹茶ロールケーキ♪ 2005-07-02 | 手作り 今日は抹茶のロールケーキを作ってみました。 この所、ロールケーキ作りにはまっているのです。 以前ご紹介したと思いますが 稲田多佳子さんのケーキレシピ本、 「毎日のように焼き続けてやっとみつけだした、ぜったいおいしく作れる焼き菓子レシピ」より 「抹茶のスフレロール」というものに少しアレンジして、 抹茶クリームの中にあんこをまぜまぜして作りました。 自分でいうのもなんですが これホントに自家製なの?っていう感じにうまく!できました。 多佳子さん、ありがとう~