コッペパン 2005-07-12 | 手作り バターの代わりにオリーブオイルを使って焼いたコッペパンです。 だからヘルシー この頃、なんだかんだと毎日パンを焼いています。 毎日やっていると、リズムに慣れてきます。 慣れるとパンを作ることが普通になってくる。 ・・という状態で楽しんでいますが なかなか成形がうまくいかないのが悩み! う~ん、私のこれからの課題です。 ご飯を炊くように、ごく普通の日常としてパンを作るということも 加えていきたいと思ってます。