シフォンケーキを作りました～紅茶味（アールグレー）

昨日は私のBirthdayでした。
また一つ年をとってしまいました。
・・でも、気持ちはまだまだ若いつもり！ですよ。
三ノ宮にお食事に行って、お腹がいっぱいになりすぎて
ケーキは翌日のお楽しみ♪にしようということで
今日買いに行く予定でした。

でも冷蔵庫の中には卵がいっぱい鎮座しており
これをなんとか消費せねば！・・ということで
しばらく作っていなかったシフォンケーキを作ってみました。
今回はアールグレーのティーバッグを生地に混ぜ込んで
紅茶味のシフォンです。

これも「毎日のように焼き続けてやっとみつけだした、
ぜったいおいしく作れる焼き菓子レシピ」（稲田多佳子著）よりです。

ちょうど生クリームの残りもあったので
ホイップして、果物はアメリカンチェリーを添えてみました。



コーヒーと一緒においしく頂きました

愛・地球博～大地の塔（名古屋市パビリオン）

本日は名古屋市パビリオンより「大地の塔」の写真をアップします。
昨日、皇太子様と雅子様が愛知万博を訪れ、
この「大地の塔」にご来場されたとか・・。
他にもグローバル館やイギリス館もご覧になられたそうで
私達が回ったコースと同じだぁ～！やったぁ～！
・・と変な優越感に浸ったりして・・

この「大地の塔」は世界最大の万華鏡として、ギネスブックに登録されたそうです。
プロデュースは歌手の藤井フミヤさん。
これは昨日のニュースで聞いて、あれ、そうだったの？というような呑気な状態。
この下で、夫婦、恋人同士が手をつなぐと、しあわせになれるって～！！
そんなこと、知らなかったよ～！
もっと早く言ってよね！・・と自分の勉強不足を棚に上げる私。
（でも知っていたところで、ダンナが手なんてつないでくれるわけ・・ないか・・）

ここは、なんと入場に45分もかかってしまいました。
ゆっくり時間をかけて、万華鏡の模様が変化していきます。
色合いはステンドグラスのように透明感があり、
太陽の光を受けて、とても幻想的でした。



上の写真は「大地の塔」の建物の前に設置されているオブジェです。
色紙をハサミでくりぬいたような切り絵のモチーフ。
よく見ると、とても細かく繊細な模様です。
なんだか、昔折り紙で切り抜きをして遊んだなぁ～なんて
しばし幼き頃に思いを馳せました。