待ちに待った10月がスタート

晴れ。やっと10月がきた。

今日はカクテキの漬け方を教えていただいた。
詰所流カクテキだ。詰所では食べたいものはなんでも作る。
ピザが食べたかったら作りましょう、と
アイスが食べたかったら作りましょう、と
そんなセリフを食堂の芯の方からよく聞かされました。

 

食べたいものは自分で作る。
ネットで検索したりしてレシピを増やしている。
ステキな考え方だと思いました。

 

ちなみに業務スーパーのキムチの素（プラスすり下ろしにんにく、ほんだし、味の素）で
野菜を漬け込んだら出てきた水は捨てることがコツ。
そのあと追いキムチの素を加えて
さらに漬け込むんだそうだ。十分カクテキになります。

 

 

 

 

駅前布教。
午前中、前から来たベビーカーのママさん。じっと見ちゃいました。
男の子のママ。向こうも何かを思ったようでして、
私の名札を見て確信したようだ。
その方は大教会の直轄とのこと。
『見たことがあるような人が居るなって思った』と言ってました。
住み込み女子青年だった。私の所属教会の初代の女子青年の
時代の年代だって。見たことがあるってのは本当に見ているものだ。
面白いなって思う。話もしたことない人なのに。

 

 

 

 

お清めの水？でいいのかな？

私はよくおかわりをしてしまいます。